巴蜀小馆，以川菜系美食为主打，并推出多种菜品，香辣独到，让人欲罢不能，市场好评不断。自诞生以来，该品牌坚持走自己的特色路线，迅速在行业中扎根，享誉市场。
川菜系列具有浓郁的蓉城地方特色，根据江南食客的口味，使口味重的川菜和清淡秀雅的杭帮菜不错结合，经改良后的川菜别具风味，令人齿颊留香。公司集多种菜系为一体，在同一品牌下以多元化的经营方式，为食客的需要提供大的选择空间。
巴蜀小馆致力于打造成一个特色川菜品牌，运用独到的工艺技术，全力烹制独到的川菜小吃，让大家吃得过瘾，同时得到创业者的关注。做餐饮生意，是明智的选择。这样的特色项目，经营方式独到。
巴蜀小馆作为新派川菜的发起者，一直坚持“求精、创立、美味、健康”的原则，致力于探索、提高菜品营养价值和文化韵味。巴蜀小馆恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的经营理念，秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针发扬团队精神凭籍灵活的经营机制、极强的市场观念，巴蜀小馆在竞争激烈的餐饮市场异军突起，迅速发展成为年营业额过亿元的全国性餐饮连锁企业。
巴蜀小馆，是一家性价比很高的川菜馆凭借纯正的辛香滋味、一丝不苟的传统烹饪技法、一切以客人需求为中心的服务理念、简约时尚的环境，丝丝入扣地诠释着川菜文化的丰富内涵。现在，巴蜀小馆已成为上海滩品味川菜的场所，在这片大地上，还将续写着“尚滋味，好辛香”的!
巴蜀小馆时尚果冻以海藻加上来自大自然的水果、谷物、鲜蔬等为主要材料，既健康又营养，同时还味道的鲜美香甜和口感的清新自然，一改传统果冻用食用明胶、卡拉胶再加进色素、着色剂、调味剂等制作的潜规则，新鲜、时尚，足以抢购同类产品!做美食生意，产品好吃才是王道。巴蜀小馆，做不一样的特色美食生意，它主打各式各样的餐饮美食美食，采用原料，经由创立搭配烧制，推出鲜香可口的款款美食，为人们带来了好吃又健康地美食。巴蜀小馆，它还创立推出多种味型，满足市场上的多样口味需求。