1、品牌优势
总部强大的品牌知名度以及在全国范围内的广告支持，树立了不凡的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、产品优势
岭南锅产品已经获得无数消费者的高度认可，口碑佳，市场前景十分看好。
3、技术优势
强大的研发团队可以让岭南锅保持时间久的竞争力，并且不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势
定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势
为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，总部会帮助解决岭南锅加盟商实际遇到的问题。
6、加盟优势
岭南锅根据不同的加盟能力和加盟地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式
江楠惠餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮管理服务公司，公司拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和顾问团队，在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，以连锁的方式经营，倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化为己任，秉承“服务大众，奉献社会”的经营理念，长期专心致力于挖掘、保护岭南非物质文化遗产以及饮食文化的传播与推广。
江楠惠餐饮管理有限公司旗下品牌“岭南锅”和味牛杂横空出世，迅捷成为餐饮连锁加盟行业的优选品牌，现已成功加盟并的连锁经营者及各省、地、市、代理商多达几十家，被市民亲切的誉“牛的牛杂”。成为小本创业者零、高实现目标的优选项目。
随着亚运会在广州的举办，餐饮文化的交流更显重要，公司将抓住机遇，快速发展，引路行业发展潮流，攻占特色美食风味市场，规范并提高质量监控标准，争取打造成为国内特色餐饮行业连锁经营的典范！
为中小创业者打造较好的创业平台，让创业者以很小的加盟快乐创业，成功创业！这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁经营者只需要较小的投入即可实现创业当老板的梦想！
1、申请：
电话、传真或网上在线形式向“岭南锅”总部营业代表咨询了解相关情况，提出加盟申请，并填写连锁经营申请表格，由总部核准并备案。
2、选址：
自行考察市场，选择适宜的商圈（如：繁华街道、闹市区、家属区、生活区等人流相对集中的地区）或由公司派专业人员选定相应地段。
3、考察：
携带身份证件及经营场地平面（位置）图赴公司指定的当地办事机构场考察洽谈，双方互动交流详细情况，确立连锁经营合作意向。
4、证照：
连锁经营者需申请中华人民共和国正式营业执照和食品流通许可证，地税机关进行登记。
5、签约：
连锁经营者交付连锁经营全额费用及提高/增加金等，并向公司提供工商营业执照复印件、食品流通许可证复印件和当地税务登记复印件给公司备案。公司将与其签订正式连锁经营合同。
6、装修：
根据“岭南锅”总部统一制定的连锁经营店装修风格，结合各连锁店具体装修设计想，由总部派专业设计师前往现场勘察、测量绘制面布局图、效果图、施工图等，协助连锁经营者积极组织完成工程装修，公司总部可根据连锁经营者要求派员亲临现场进行工程监理。
7、配货：
根据店面装修进度确定发货时间，总部会在双方确定的时间内免费将所需全部设备、工具及货物及时发往连锁经营者店面。
8、培训：
总部协助进行营运前准备，专业技术培训，免费提供《连锁经营运营操作手册》等文件资料。
9、开业：
经过一段时间试营业，在总部指导下开展宣传及促销活动，择日正式开业。全程协商单店经营，提供长期免费后续运营辅导和技术支持。