烘焙行业——21世纪的“黄金产业”
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅北京地区就1500家，年销售额超过1 0亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。
烘焙行业是个令人“惊艳”的行业，2008年年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。很多们宣称烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来市场表现也很给面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领整个市场，就连全国比较有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。
目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。
纵观各大城市的主要街道，各品牌蛋糕西饼店林立，高昂的租金、豪华的装修，
店内总是人来人往，其收银和市场行情不言面喻……
在如此好的市场行情下,开一家有品味有品牌蛋糕店，无疑是目前优佳的创业途径。
项目优势
黄金产业、时尚职业：蛋糕西点行业属时尚职业，因其典雅、品味而受到时尚青年男女和孩子们的喜爱。朝阳的产业、时尚的职业、优雅的工作环境、巨大的市场需求，的收银空间，使蛋糕西点行业成为21世纪理想的黄金产业。
优异的品牌运营团队：公司拥有强大的品牌运营机构，下设营销策划部、招商部、设计部、技术部、经营管理部、物资供应部、客服部、人事部、财务部等。有店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高等西点烘焙师、裱花师等专业团队。
产品齐全，口味纯正：利福祥西点以裱花蛋糕，西式糕点为主导产品，以窗口店为经营模式，在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求，不断更新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌知名度日渐提升，市场占有率在同业中稳列前茅。
利福祥西点主要蛋糕种类: 艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕欧式蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕等。西式糕点主要以目前流行的单品为主，如泡芙，蛋挞，曲奇，脆皮蛋糕，蜂蜜蛋糕，老婆饼，枣糕，戚风蛋糕，桃酥，千层蛋糕，海绵蛋糕，蝴蝶酥，香酥麻花，芝麻瓜子瓦片，肉松蛋糕，椰蓉条，蛋黄酥，月饼等，口味纯正、各俱特色。
多方面支持，轻松创业
(1)店面选址、评估支持：对合作客户进行店面选址注意事项及选址评估指导，帮助合作客户对备选店面的地理环境、人文环境、经济状况等方面进行分析评估，把握好开店的优先关。
(2)店面装修设计支持：公司设计部将为每个创业者的店铺进行量身设计，给消费者营造一个温馨、浪漫、时尚、品位的休闲空间，与传统品牌形成差异化竞争，让你的店面独树一帜。
(3)培训支持：总部在您店面开业前10天派专业小组进行多方面跟踪支持，包括：市场调研、产品组合、价格定位、物料选购、技术培训、经营管理培训、开业营销方案制定等。
(4)营销策划支持：公司根据全年不同季节分别制订一系列产品营销方案，帮助您进一步提升销售业绩。如加盟商自主策划促销方案，公司也会给到很大的支持与配合。如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
(5)新产品研发支持：公司将对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给合作商。帮助合作商获得增长服务，更好的提升区域市场的竞争能力。
(6)后勤与采购支持：公司协助合作商购买“利福祥”项目所需的专用设备、工具、模具及店内用品。公司产品系列包装，设计精美，价格合理，并长期给合作商供应。公司为合作商提供原料信息，也可为合作商代购，降低成本，提升效益，让合作商省心又省力。
(7)强大的广告宣传支持：公司立志于打造全国知名品牌，将长期在卫视和各大网站进行多方面的宣传，努力打造“利福祥”知名品牌，拉动终端店面的销售。
利福祥西点隶属莉福祥饮食文化有限公司，是公司全力打造的烘焙品牌。莉福祥饮食文化有限公司是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮管理公司，创始人为现任总经理蔡莉女士。公司自成立以来坚持以人为本，以率、高标准、高品质严格要求全体员工，力争为广大消费者提供好的产品与服务，秉承中式糕点制作风格，借鉴欧洲西点制作工艺，稳健经营，务实创立，为广大者及消费者带来更多的利益与健康，为广大创业者提供创业就业平台。公司始终坚持“诚信为根，共赢为本”的经营理念，凭借先进的管理模式，好的产品与服务，独特的工艺来提升顾客、者的满意度和忠诚度, 逐步向品牌化迈进。
利福祥西点以裱花蛋糕，西式糕点为主导产品，以窗口店为经营模式，在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求，不断更新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌知名度日渐提升，市场占有率在同业中稳列前茅。
利福祥西点主要蛋糕种类: 艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕欧式蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕等。西式糕点主要以目前流行的单品为主，如泡芙，蛋挞，曲奇，雪山，蜂蜜蛋糕，老婆饼，香蕉蛋糕，紫薯饼，桃酥，千层蛋糕，脆皮蛋糕，蝴蝶酥，蛋黄酥，月饼等。
经营理念：融合国际烘焙先进管理模式，打造特色西点连锁先进品牌
企业目标：坚持产品多元化、管理专业化；以优合格品质簇拥全国市场，铸造西点特色企业
企业诚信：扶持连锁、凸现加盟少、实现目标快，竭诚提供咨询、店面设计、人员培训、工艺指导、开业支援、促销指导、和物流储运等服务
热门加盟行业推荐：
西点加盟
标准店店面要求：15平米以上。
经营品种：蛋糕（生日蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕、节庆蛋糕、艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、欧式蛋糕等）西式糕点主要以目前流行的单品为主，如泡芙，蛋挞，曲奇，脆皮蛋糕，蜂蜜蛋糕，老婆饼，枣糕，戚风蛋糕，桃酥，千层蛋糕，海绵蛋糕，蝴蝶酥，香酥麻花，芝麻瓜子瓦片，肉松蛋糕，椰蓉条，蛋黄酥，月饼等,口味纯正、各俱特色.
单店加盟技术转让费2.88万元：包含优先年品牌使用费、商标使用费、技术咨询转让费、技术材料费、学习期间耗材费、食宿费等,赠送店内宣传用品、服装、《经营管理手册》、《西点烘焙技术手册》等物品.
合同限定：三年。
品牌使用费：1000元/年，单店加盟费用包含优先年品牌使用费。第二、三年品牌使用费在第二、第三个合同年的优先个月收取。
1、 加盟者初步了解,并阅读相关资料
2、 填写加盟申请表,递交加盟部
3、 加盟部初步审核,预约面谈时间
4、 初次面谈
5、 递交申请店面的相关资料,二次审核
6、 审核,安排二次面谈
7、 二次审核,对加盟商及申请地区进行确认
8、 签定正式的加盟合同
9、 加盟商交纳加盟管理费/提高/增加金/首批货款/备用金
10、提供装修方案及图纸,指导装修
11、店面装修完成后,指导开业
12、新店开业
13、开业后定期辅导