优势一品牌优势，以长春老韩头清真产品为实习对象，百家直营店为产品需求分析，提供行业前沿快速产品，研制营养、安全、健康的美食为您的技术奠定坚实的基础。
优势二技术优势，实习公司产品系列发展到6大系列上百个品种，公司成立了研发中心，专职研发人员16人，其中中级职称以上8人，购置研发设备11套。每年研发投入经费都占企业纯**的3%以上，每季度推出新产品。
优势三制造料包，无法模仿：老韩头的料包里有二三十种香辛料，经过制造处理后，模仿者无法识别，再加上操作工艺，不经过总部的现场培训，做不出正宗口味的产品
优势四支持优势：老韩头有一整套系统工艺技术以及模式，签约后，我们将专业技术培训，包教包会。
优势五加盟少，快：单个10—20平方米的卤菜熟食店1—2个人就可以操作，无需标准厨房，而且选址容易，从立项开始15天左右就可以开业。
优势六营销优势，实习公司具有专业的营销模式，提供统一的《门店标准化运营手册》为多方面的营销销活动全面支持。
优势七运营体系科学：符合食品业发展特点：品牌特色化、运营产业化、品种多样化、生产标准化、代理规模化、店面小型化、服务细节化、技术全面化。
优势八定位明确、有客观针对性：以豆腐串、熏鸡为主角带动其它酱卤、麻辣、香肠等几个系列上百种产品的销售，并根据地域优化产品组合达到收银大化。