1.老灶门串串香采用一次性袋装底料，/精制，味道独特，多次受到业内好评!
2.老灶门串串香味道普通，与市面上的底料味道无差异，没有竞争力，或者自己炒制底料，质量品控差，有食品安全。
3.我们装修风格采用复古+田园风格，装修简单但是非常经典，节约成本的同时又非常耐用，5年不用重新装修，整体风格接地气，给消费者亲切感。
4.老灶门串串香一般采用工厂风，文艺风，装修复杂同时成本高，而且非常容易过时，使用年限短，给消费者高大上的感觉，拒人于千里之外。
5.公司配发8种核心味道的配料，全国统一，原汁原味，其他菜品均在当地采购或者网上采购，让客户减少压力。
6.给加盟商配发20到30种配料，增加加盟商资金负担，物流负担，看着生意不错，其实在为品牌方打工。
7.公司营销团队非常强大，拥有数名上市公司中高层市场运营人才，为客户在开业策划，VIP建立，网络推广等提供精英级别帮扶。
8.只负责开店，后期管理薄弱，一般性的运营方案，不能保持持续生意。