老北京火锅鸡是河南漯河的一种特色美食，隶属于河南漯河餐饮管理总部，企业创立于2015年，是一家以“火锅鸡连锁加盟、火锅鸡产品研销、火锅鸡品牌营销”等为主营业务的综合型餐饮服务企业。现如今，老北京火锅鸡在市场上是十分受欢迎的，创业者都纷纷前来咨询该项目的信息。接下来，大家就先来了解一下老北京火锅鸡加盟项目的详细信息吧！
0317是河南漯河的区号，也是河南漯河的一种简写符号。“火锅鸡”起源于河南漯河，是河南漯河的代表性味道。老北京火锅鸡将二者结合在一起，正好传达了品牌的使命，即将河南漯河美食传向世界。
老北京火锅鸡，诞生于2014年，同年河南漯河市区门店对外营业，0317餐饮集团宣布成立；2016年，河南漯河老北京火锅鸡（正达旗舰店）正式营业，同年11月老北京火锅鸡厨房成立；2017年，老北京火锅鸡推出了礼盒包装，骏景店正式营业，同时它还开通了网上商城；2018年，老北京火锅鸡商标注册成功，VI体系确定。
老北京火锅鸡从当初的9张桌壮大发展成为如今的规模。从产品研发、服务培训到经营管理、营销战略，多方面为加盟商提供服务。现有1个厨房，4家直营店，全国超200家加盟店，学员近千人。
老北京火锅鸡，精切薄片，经过秘方先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，吃一口就上瘾!
老北京火锅鸡店内环境干净整洁，服务体贴周到，让你找到温馨的感觉。选用木制的圆桌和椅子，格调与装饰浑然一体，仿佛是一副很好的画卷，空间和局部的每一个细节，给你带来无尽的审美愉悦。 主打菜：猪尾巴火锅、有骨鸭掌火锅、去骨鸭掌火锅以及各式私房菜。以“热情规范、细致周到、善始善终”的服务理念，追求不凡、很好的服务为特色，使每一位到店的顾客都能得到很好享受，体验美好人生。
老北京火锅鸡制造/精制调味的特殊工艺，三十六种香辛料配制，让你越吃越有味，锅锅有不同!老北京火锅鸡，不一样的自有工艺，带来不一样的非凡乐趣!
老北京火锅鸡，百款锅底 ，多种吃法，无论是麻、辣、香、酸,还是清汤浓酱，无一不是地道正宗，好吃到爆!花样百搭的时尚小火锅加盟产品，滋味十足更炫爆!
老北京火锅鸡锅底内含温润中药食材，不仅美味而且调养脾胃，增加食欲却不增加热量，不发胖不上火，百样食材巧搭配，均衡营养一锅轻松捞起!
老北京火锅鸡，现已构建了完善的服务体系，还成立了客服、营销、运营等部门，组建了专业团队，他们将会手把手教您开店，让你畅赢人生。