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1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于“老磨坊”单店的具体加盟计划。
4、经营场地地段好，客流量大，总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好老磨坊加盟店。
1、加盟咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟老磨坊项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核过，便可签加盟协议。
4、签订协议：双方确认考察结果无异议，正式签定协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：老磨坊总部协助人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。