捞的乐火锅是绿色、健康、环保火锅，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育。捞的乐火锅汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健。捞的乐火锅品牌经营特色化，给予强大的区域保护，降低创业者。
1、较低创业条件
加盟小，实现目标率高，适合实效创业者。
2、完善的加盟培训
将完整的及长期经营的经验做传承与分享，降低创业失败几率。
3、辅助完成商圈选择
部协助评估商圈所在地，借由长期展店经验分析，将商圈优势发挥。
4、简单的经营模式
开店期间可直接到总部店盛典进行专业培训，既学既会，只需几天学习培训，3天专业人员上门协助，便可轻松开店。
5、完善的后续扶持
总部提供完善的支援，除了专业人员的完整量身规划培训，缩短创业的摸索期
公司确定了运用特许连锁经营的方式实施经营扩张。事实说明，这一模式完全符合公司初创期和成长期的经营需要。运用特许连锁经营加盟少，整合资源多而快的优势，使公司的业务迅速得到扩张，并辐射到了周边省市。这一经营模式会继续坚持下去。
捞的乐火锅品牌介绍：四川捞的乐餐饮娱乐有限公司的火锅店成立于2011年，是一家川式自助火锅。我们秉承以客户为尊，以诚立信的经营理念。在选料上做到细致入微，严格把关；在配料上做到配制营养合理，提高/增加顾客吃得健康，吃得合格，服务于广大市民。赢得社会各界的信任。坚持贴心服务，以客户101%满意度为服务宗旨。用时尚的环境，贴心的服务让顾客在捞的乐快乐的享受美味火锅。
捞的乐火锅企业文化
捞的乐火锅植根于四川传统火锅文化--热在于鲜的基础上，融西方文化特色，创立出自身具有一格的新派火锅文化。让宾客由始至终充分的享受火锅的乐趣和美味。无论是在还是西方，在菜品特色、菜品的造型、烹调方法、食用方法、饮食环境以及服务质量上的要求越来越高。随着四川经济的发展，高度自由的西方文化越来越和的传统文化融合。捞的乐火锅代表着现今人们生活的态度--健康、美味、快乐。捞的乐火锅为四川火锅的创立发展注入了新的元素。
一、具有合格的商业信誉和社会关系
二、有充足的开店和抵御的资金
三、要有创业的勇气，信心和不畏艰难的热情
四、具有合格的沟通能力和相关行业很好的管理人员
五、认可捞的乐火锅的经营理念，并且服从、接受特许经营要求
六、熟悉当地消费特点、品味、饮食习惯及主要竞争对手的营业状态
一、电话咨询捞的乐火锅企业方；
二、达成意向后前往捞的乐火锅公司实地考察；
三、寻找适合捞的乐火锅加盟店铺；
四、签署捞的乐火锅加盟合作意向书；
五、交纳加盟费用；
六、捞的乐火锅公司择日前往考察；
七、加盟商签订卖场租约；
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；
十、开店并反馈网站客服开店成功；
十一、经营并成为老板，开店。