嘉泽过桥米线精选上等材料，带去美食诱惑，带去更多新鲜，让您无法说no!蔬菜全部选用无公害的绿色蔬菜，汇聚南北风味，带去难以抗拒的美食诱惑，带去难以自拔的美受！嘉泽过桥米线全面兼顾南北风味，特色鲜明，口味独特，味好，四季不错。
米线汤汁是经过几个小时大骨熬制而出的，米线浓汤一起尝，私家研发制造料包，六大招牌主打，浓缩精华口感，食客一尝再难忘。环保型专用厨具，彻底解决油大、飞灰等弊病，减少油的困扰，在嘉泽过桥米线，顾客可选择堂食，还可外带，更能网上点餐，外卖送到家。
嘉泽过桥米线的汤，使用20多味香料，不适用任何添加剂，经过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味绵长、润喉爽滑。独特的制造/精制汤底，成为嘉泽过桥米线俘获顾客的优先大利器。
嘉泽过桥米线的辣油，使用多品种辣椒复合的辣椒粉，在混合多种香辛料，采用炸制、焖制相结合的自主研发的加工工艺标准化、工业化生产。浓香扑鼻，辣而不燥，顾客食之大呼过瘾。嘉泽过桥米线的肉酱，以好发酵的豆瓣酱、甜酒酱为基础，再加入五花肉，慢火煸炒至肉质软烂。入口酱香浓郁，肉香扑鼻，香而不腻。
嘉泽过桥米线，云南味道，选大米鲜榨现卖，米线口感和新鲜，不添加防腐剂，卫生。嘉泽过桥米线，特色米线能留住顾客，秉承传统云南过桥米线制作工艺，融合现代技术，做出适合现代人口味的过桥米线。