店务协助
驻店人员协助开业、总部不定期巡店、积极收集各店反馈意见
培训支持
专业的技术人员，为加盟店提供吧台、外场服务人员提供专业的培训。
营运支持
公司总部不断将研发各季节新品，以适应市场需求变化。确保各个加盟商在经营过程中立于不败之地。
物流支持
提供强大的供货库存中心，为加盟业主提供适合品牌自身发展的各种原材料以及器具、用具。
工程支持
专业的设计施工队伍，提供标准设计、规范作业流程，为您规划出精致、专业的西餐厅。
《酷哥辣妹火锅在线》是山西面馆餐饮管理有限公司”旗下全资火锅品牌，是专门面向年轻、时尚群体的火锅专门店，尤其是时尚女孩。她融合了全球社会与火锅流行的时尚元素。迷踪口味，时尚装修，自助调料，自选菜品，一切由我做主！
2009年5月16日酷哥辣妹的店国贸店在在隆重开业，受到了众多时尚男女的追捧，随后于8月25日海甸岛店的开业更是盛极一时。
《酷哥辣妹火锅在线》LOGO选自国际时尚风向标“贝哥”和“辣妹”，内部装修时尚、简约，形象墙与时代亲密接轨，尽显时尚，整体格调具有强烈的国际感与时代感。
操作模式是火锅创立型的“自助+数盘子”模式，创之DIY锅锅面更是将火锅与面条好的般地结合在一起，为火锅经营的难题----中餐，提供了一个全新的解决方案。
无疑，酷哥辣妹----必将成为火锅新宠，引路火锅潮流。
1、具有强烈的事业心和企业家精神，诚实守约；
2、认同酷哥辣妹的“企业文化、经营模式、服务体系”理念、维护酷哥辣妹品牌形象；
3、自有资金人民币200万以上；
4、具备较为理想的经营场地；
5、具有一定的抗意识，对市场运作有基本的概念；
6、对火锅快餐有一定的认知，能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管
理中；
7、全面深入了解酷哥辣妹的合作模式及相关加盟政策。
1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
7、市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对加盟商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营；