1、详细了解
想要加盟烤肉火锅自助餐的创业者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的创业情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察了解
加盟烤肉火锅自助餐前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、加盟申请
对于加盟的事宜没有问题，可以向总部提交加盟申请书，以及个人的身份证明，等待总部给予答复。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择较优店址。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，确保全国加盟店的统一性。
7、运营培训
加盟商在开业之前，需要赴总部总部进行管理与技术方面的培训。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、协助开业
烤肉火锅自助餐总部协助创业人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。