昆明东南亚酒楼“弘扬传统美食文化、打造尤品特色餐饮”是我们的奋斗目标。“合作共赢、携手共进”是昆明东南亚酒楼的坚实。坦诚做人，执着做事，只有踏踏实实，一步一个脚印地前行，建立起自己的诚信基础，才能在餐饮领域占据一席之地。昆明东南亚酒楼始终坚持“以诚信求生存，以创立求发展”。
现在大多数的餐饮老板在开一个店面的时候都是认为拥有一道好菜就可以发展，餐饮没有很高的技术和资金门槛，几万至几十万就可以开一家店。 好酒不怕巷子深、朋友多来捧场就可以做好一个餐饮店都是他们固有的对餐饮认识。
昆明东南亚酒楼宗旨：为客户创造价值、为消费者提供健康美食。昆明东南亚酒楼精神：诚信、热情、拼搏。昆明东南亚酒楼理念：顾客是亲戚、同事是朋友。昆明东南亚酒楼格言：成功有方法、失败找理由，只要思想不滑坡、方法总比困难多。昆明东南亚酒楼是一家拥有互联网基因的O2O餐饮连锁品牌，作为国内全国连锁中式快餐品牌，昆明东南亚酒楼打破了中餐连锁标准化的魔咒，回归中餐文化的本质——风味多样化，倡导“用心好食材、健康新快餐”，每一家昆明东南亚酒楼门店在餐厅氛围和管理、服务模式上实行标准化，在菜品上实现本地化。
昆明东南亚酒楼以“营养、快捷、多样化”为特色，结合当地本土餐饮特色推出适合现代城市快节奏生活的舌尖美食，辅以用心的环境设计，配合科学标准化管理模式，一经推出就受到市场热捧。
昆明东南亚酒楼始终倡导“绿色食品、健康饮食”。旗下直营店主营的六大特色：秘方排骨米饭、韩式石锅拌饭、浓汁香鸡煲、制造红烧肉、制造鸡腿套餐、甏肉系列。辅以各式尤品开胃小菜以及美味炒饭的独特快餐模式，将多种传统中餐精华融会贯通，巧妙组合昆明东南亚酒楼用心塑造餐饮美食新食尚，用智慧打造中华餐饮金字招牌，定会将传统餐饮文化发扬光大。