一：面疙瘩历经数百年历史的深刻检验,说明了他强大的生命力.从南方到北方.到全国.再到全世界数百年从一棵小树长成了参天大树.
二：面疙瘩是大众化的,是人人都爱吃.都吃的起的美味.价格不高.物超所值.它兴起于民间,流传在民间.是民间大众的厚爱.给了它时间久的生命力.
二：面疙瘩是大众化的,是人人都爱吃.都吃的起的美味.价格不高.物超所值.它兴起于民间,流传在民间.是民间大众的厚爱.给了它时间久的生命力.
三：面疙瘩是有特色,浓郁的江南民族风情,就是它的灵魂.无论传道哪里,始终以它固有的特色和酣畅淋漓,来给人们一种享受,一种满足.
四：面疙瘩的经营是简单的,加盟是灵活的,既可以是一间小门脸,做特色小吃,特色化经营也可以大手笔运作大规模发展
五：面疙瘩的收银是可观的,数据分析:经营面类的可经营于餐饮行业平均收银10%左右。 而餐饮行业的高收银是人们有目共睹的.
六：面疙瘩以汤浓味美,选料精细,可谓百食不厌,南北皆宜.在大江南北都有广泛的适应性
七：易经营好管理，面疙瘩是一种崇尚自然，创造健康的新时尚，是富民族文化的中式快餐。
八：聚香源老汤面疙瘩是聚香源餐饮管理公司的一个项目，公司具有多年的餐饮研发团队，可共给加盟商口味升级，地域拓展的方便条件。