吃再多都不会上火的火锅，经常吃火锅的人都有一个困扰，就是吃多了，内火会很旺，紧接着鼻子和嘴巴会出现上火的症状!酒将军无限量自助火锅烤肉，精选原材料，所有的食材都来自于大自然，绿色、新鲜，火锅界的新亮点，食客争先消费。
酒将军无限量自助火锅烤肉，颠覆传统火锅模式，致力于打造、绿色、营养、健康的火锅，创中华养生火锅，创饮食文化新理念，博采众长，融中华传统火锅与科学养身饮食文化于一体，开创了独特的火锅口味风格，形成了酒将军无限量自助火锅烤肉的风味流派，成为火锅界的亮点。
酒将军无限量火锅烤肉采用一次性锅底，不使用回收油。用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。酒将军无限量火锅烤肉在涮菜上做了改良，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高品质的肥牛为特色，以味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的美食。酒将军采用先进环保型纳米烤炉，无油烟，无有害残留物，及其符合当前绿色环保的时尚主题。酒将军以顾客需求为导向，不断研发餐饮产品，提升服务质量。
非营养不健康，非特色不风靡，以绿色、营养健康之坚志，创宏图之伟业，故待知己店主，盟约天下，怀健康全民之愿，书幸福盛世之景!酒将军无限量自助火锅烤肉以发扬绿色饮食为经营方针，创立再创立为企业精神，坚定不移的走“绿色火锅”，“科技兴火锅”，“文化火锅”的绿色发展之路。
开火锅店，开绿色火锅店，招揽更多食客来店中消费，打造绝世商机，让你轻松坐享财富其成!酒将军无限量自助火锅烤肉，坚持做绿色火锅，全国款款，款款美味，食客喜爱不已!总部吸纳精英人才，加入团队中，一起打造经典美味，一起打造时尚火锅。