很多做餐饮的创业者之所以能够轻轻松松的成功,就是因为他们在开店之前,针对餐饮市场已经做好万全准备,在发展的过程中,就可以以不变应万变而提高稳定性。如果想要开一家瘦肉丸餐饮店,那么,瘦肉丸餐饮店选择位置应该考虑哪些要素?大概需要多少启动资金?想了解的人不要错过下面文章。
瘦肉丸餐饮店选择位置应该考虑哪些要素
1.人员流动性
人员流动越大的地方就说明这个地方的人气就越高,餐饮店应该选择在这样的位置,就可以获得更高的人气。人流量比较大的地方有很多,比如小吃街这里每天面对熙熙攘攘的人群比较多,还有就是学校附近的流动性也比较大,虽然面对的都是学生群体,但如今学生的消费理念比较强。
2.进店方便性
所谓进店方便性,其实就应该考虑到消费者在路过店铺的时候,店铺设置的位置是否具有主动性。如果把店铺位置开设在电梯口附近,这样就方便消费者进店。如果店铺的门口设置较多的免费停车位,也能够加大消费者的进店频率,如果店铺门口没有任何遮挡物,可以让消费者从远处就可以看到品牌广告,也可以加大消费者的进店频率。
大概需要多少启动资金
开设一家餐饮店需要的启动资金并不是很多,尤其像瘦肉丸餐饮店这样小型创业项目。按照规模计算,如果在50平米左右,大概需要5~10万元启动资金。一般在一线和二线城市中房屋的租赁费用相对来说会略高一些,这样的规模如果店铺开设在商业街,一年租赁费需要2~5万元。不过开始在县城中或者是并不发达的城市里,一年租赁费也只需要几千元到上万元之间。由于店铺不大,在开店之前购买的原材料也不需要花费太多,几千元就能够解决采购原材料的问题,后厨设备几千元到上万元就可以采购完毕。
瘦肉丸餐饮店选择应该考虑哪些要素?大概需要多少启动资金?在开店之前只要找到适合的位置,逐渐吸引消费群体之后,就可以提高店铺的销售量。尤其是在餐饮市场中,除了要注重店铺位置的选择,考虑自己是否有足够的启动资金,美食味道也是成功的关键。