在朝鲜江西郡青山里设有苏打水疗养所和看诊研究所，江茜苏打水被广泛应用于痛风、解酒养肝、美容养颜、胃肠便秘、高血压、高血脂等临床看诊领域。江茜苏打水中含有的矿物质与微量元素能促进营养成份的吸收,可以促进新陈代谢过程中产生的胆石、排泄物及有害物质的排出。有助于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性肾盂炎等的看诊。微量元素的含量比例合理，适合孕妇及产妇饮用。江茜苏打水含游离碳酸及碳酸氢钠的含量比一般泉水高很多，饮用时会刺激口中粘膜及味觉神经，感觉刺激又爽快。水中含有的碳酸离子会刺激胃细胞有助于消化液的分泌，提高肠胃的消化功能。同时它还含有大量的矿物质元素。其中钙在促进骨骼强度，心脏肌肉，细胞信号转导，神经传导、激素分泌中起着重要的作用。镁在生物学功能中也是不可或缺的，如蛋白质的合成，辅助降血糖和血压，以及肌肉和神经的正常运作。
含气苏打水，口感更佳
工厂概况：茳西矿泉水加工厂位于朝鲜民主主义人民共和国平安南道茳西郡，生产朝鲜有名的饮料。此矿泉水是碳酸水，是16-18亿年前形成的元古代结构。它经过对健康很好的黑云母和云母岩层，受地深108米的二氧化碳的压力喷出地面。此矿泉水早从公元7世纪以前起被人们所利用。它增强消化系统的分泌、吸收和运动机能，促进胆汁形成及排泄，增加尿量，促进尿道结石排泄等对健康长寿和看诊有。茳西矿泉水富于铁成分。该厂只留下人体所需的矿物质和微量元素，经过6个过滤工序和紫外线消毒工序生产出矿泉水。该厂加工的矿泉水供应到平壤市等全国各地，为增进劳动者的健康做出贡献。
江茜苏打水 本身含有数十种微量元素，是苏打水，迄今为止也无法人工进行合成；江茜苏打水是数亿年前黑云母夹心岩层和云母夹心岩层地下150多米处地下气的压力下自然形成的，所涌出的水是苏打水。有记载人们从高句丽时代就开始饮用此泉水。因它有着神奇结果，所以在1930年时朝鲜总督府下令验证泉水结果，当时此消息广泛报道在报纸和杂志上。到1982年此水源地被录入为朝鲜纪念水第56号，被朝鲜政府管理并保护。
江茜苏打水拥有WIPO世界原产地发证机构所签发的世界原产地证书和SGS瑞士通用公证行签发的质量提高/增加书，被认定为“无细菌无污染的苏打水”。江茜苏打水在东部的朝鲜族、韩国以及日本都很有名。此水在朝鲜作为具备代表性的饮用水，朝鲜必备，实为‘朝鲜国水’。2007年开始出口韩国。英国、意大利及很多其他专业人士在工厂参观，饮用过苏打水之后都评价说比法国的某品牌苏打水口味更佳。