1、索取资料，联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，或者给网站留言索取相关资料。
2、实地调查，到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
4、品牌授权，总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、加盟选址，门店的选址对经营结果有重要影响，也是更为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请火大大煲仔饭人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、门店装修，提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、培训，总部为加盟商提供严格规范的系统培训，提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业准备，火大大煲仔饭加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、协助开业，公司人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。