“煎饼之光”是苏州好时利餐饮管理有限公司自有品牌，公司全权拥有“煎饼之光”商标版权。
苏州好时利餐饮管理有限公司是苏州餐饮业实力企业之一，致力于打造一支凝聚鲜活血液，拥有服务精神的品牌班子，使更多受大众喜爱的品牌落地生花，遍布华夏大地。
苏州好时利有着灵敏的嗅觉，在探寻全球美食之路上丝毫不懈怠，只为将美味搬进大众的视野，让更多人看见。而且在品牌选择与开发中遵循“乐创”的理念，倡导绿色、健康、有趣的饮食态度。
公司秉承五大理念，为旗下加盟商提供策划、管理、产品研发、品牌运营、设备原料支持、店铺SI系统包装等各方面的全套服务。苏州好时利餐饮管理有限公司负责煎饼之光全国范围所有代理，加盟的连锁管理以及各店的运营。
煎饼之光采用新鲜的玉米、高粱面粉、五谷杂粮磨成面糊纯手工炼制而成，卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉类等配料。在传统的经典小吃“煎饼果子”的基础上，注入独门自有工艺酱料，研发出突破传统的“煎饼果子”。打破传统煎饼果子的单一口味、不同吃法、份量加倍演变而成。
这是煎饼之光的一款当家花旦，极富层次感，一层饼皮，二层鸡肉，三层浓郁的浆汁，奶酪、芝士拥吻你的舌头，缠绵到底。
制造香嫩里脊肉煎饼是店里的实力担当，好多年轻人都要为它的颜值折服，香嫩的杂粮煎饼包裹着特嫩里脊，每一口都无比香嫩、幼滑，唇齿留香，回味无穷！