在开店创业的初期，会有火锅加盟品牌总部所提供的专业服务与指导，以扶持火锅店的顺畅运营。
对于加盟火锅店，创业者将得到一个成熟品牌的市场影响力以及开店初期各项扶持。其中，包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业、菜单设置、餐具配送、开业营销方案的制定以及各方面成功经验的分享。
加盟有规模连锁火锅店，可以在货源上降低成本，总公司大规模生产及订制，甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等，都可以更便宜的买进。
如果选择加盟火锅店，那火锅底料及公司特有原辅料都由总公司负责。有的公司还会采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。