馄饨技术

馄饨技术总部
餐饮 馄饨
全国门店100
意向加盟550
申请加盟316
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馄饨技术加盟优势

  1、品牌形象优势:为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务优势,无需单打独斗。
  2、物流配送优势:专业的采购团队可以提供丰富的长效商品,进行原材料配送服务。
  3、培训优势:总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
  4、宣传广告优势:加大宣传力度,提高“总部”的美誉度、共同分享品牌效应。
  5、市场资讯优势:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
  6、选址装修优势:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。
  7、市场保护优势:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,扶持片区内该店的经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。
  8、跟踪服务优势:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现。
  9、安全退出:代理商经营期满决定终止合作关系,总部协助将代理权转交第三方

馄饨技术加盟介绍

  馄饨技术以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外,它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。“馄饨技术”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨 做出来有讲儿。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。"馄饨技术"的馄饨皮有薄如纸一说,把皮放在报纸上,能看到上面的字。馅细,指的是多少菜配多少肉馅都有比例,肉讲究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的馅非常均匀。一碗馄饨,10个皮为一两包一两馅,加在一起为二两,基本上不差分毫。“馄饨技术”的馄饨均为手工现场制作。做馄饨也叫推馄饨,手之麻利让人叹为观止,每班两个师傅,能供3000多人吃,平均一分钟能推一百多个馄饨。
  馄饨技术的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。“馄饨技术”的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。冬菜是京味馄饨不可缺的作料。“馄饨技术”为了淘换冬菜没少跑腿,后在河北清县找到了生产厂家,眼下清县坛装冬菜成了“馄饨技术”的专品。
  “馄饨技术”的老经营模式是:每个职工擀皮、做馅、吊汤、服务样样都能干,按岗位定人,擀皮包馅就管擀皮包馅,煮就管煮,服务单管服务。过去是打馅做皮都在一起,另外找地儿(因井地价较高,尽量增加营业面积)建了一个中心厨房,门市用料。过去是顾客买牌,自己到柜上去端馄饨, 服务到桌,吃后算账。以前的“馄饨技术”品种单一,馄饨馅只有一种,除了馄饨只经营烧饼和小菜,他们请技师和营养师反复琢磨和鉴定,增加到28个品种,光馄饨就有5种馅。烧饼有4种,此外,有面条、烧麦、小笼包并且增加了馄饨宴。以前 的馄饨是原汤煮得了往外捞。改用煮面篓单煮,汤在另一个锅熬着,汤分棒骨、老鸡若干种,煮得了往上浇汤,一篓10个不多不少,以前用大锅煮直接捞,多少不均容易让人挑眼,没这些顾虑了。

馄饨技术加盟条件

  1、经营符合国家法律法规充许范围的产品。
  2、具有较强的进取精神,对企业管理具有踏实概念
  3、加盟者必须认同文化统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、纪念品等方面达到统一化和规范化。
  4、有合法手续及合适的经营场所;
  5、加盟商具有好资信状况及经济能力;
  6、具有长期合作的意愿,并具备一定的资金实力,有一定的市场渠道和好的商业信誉
  7、统一服从总部管理,主动维护公司的终端形象及产品形象。
  8、专心专注,信誉好,与公司一起开拓中国这个有着巨大的商机市场;

馄饨技术加盟流程

  1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
  6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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