华仔龙虾加盟条件
1、对小龙虾美食事业充满热情,愿用蓬勃的热情投入到小龙虾美食事业;
2、具有诚信的商业信誉,有上进心,事业心,充满创造力和创业精神;
3、愿参加公司总部的系统化管理,技术培训和接受公司总部提出的合理化建议;
4、积极配合公司总部的市场运作,合法经营,规范经营;
5、愿意自觉维护“华仔龙虾”的企业品牌形象。
6、人流量大,社会治安合格;
7、交有助于润肠通便利,路面平整宽敞;
8、休闲广场或餐饮集中区或小龙虾经营集中区;
9、有成型的经营场地,房屋结构合理,空间得体;
10、水电气三通,排污通风通畅和符合要求的消防设施;
11.使用限定不短于三年以上的。
华仔龙虾加盟流程
一个加盟店完整的培训通常是七天时间,只要双方相互配合,可以高质量的完成培训工作。七天的工作内容安排如下:
第1天:厨房设备采购、店内各项用品的采购、调味料的采购、店内打扫卫生,煤气和水电接通。
注意事项:先买厨房设备,买完就安排送到店里,当天就安排把水池水管和灶台煤气接通。
第2天:培训加盟店熬料方法;酒水进场;前厅打扫卫生和各项准备工作。
注意事项:如果本地没有小龙虾货源,今天应安排提前订货,以便明天培训使用。
第3天:采购原料和辅料,培训小龙虾的挑选、清洗、处理、烹制的方法。培训服务人员基础的菜品知识和服务流程。
第4天:试营业!培训菜品烹制,前厅与后厨的协调。
第5天:试营业!培训菜品烹制,前厅与后厨的协调。
第6天:试营业!监督厨房出品质量和前厅服务,提出的管理管理建议。
第7天:开业!监督厨房出品质量和前厅服务,提出的管理管理建议。