1、协助选址评估
协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助加盟商制定正确的开店决策。
2、帮助加盟商进行店面装修设计与施工监督
为确保皇风卷的统一形象,公司为加盟商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。
3、员工培训
(1)厨师、面点师、熬粥师培训:技师指导,员工到实体店亲自操作。学习皇风卷的“中式快餐数据量化标准体系”,餐厅产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)店长、店员培训:对新员工进行至少30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
皇风卷公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作,包括庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后,总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估,协助改善餐厅管理,提升业绩,让加盟店有真正的归属感。
6、不断创立的产品
创立是皇风卷保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为加盟商提供新的产品研究成果,提高/增加店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、直线供货系统
总部有专门的产品配送中心,所有的原料和设备直接供货,无中间环节,确保价格低。同时,大量集中采购,必然提高/增加运营成本低,提高/增加加盟商的收银空间。
皇风卷寿司集合日式、台式、韩式美味精髓,从中汲取灵感,大胆创立,突破传统,创作出百变繁花寿司!与简单的寿司不同,正卫寿司的制作更加考究,口感更加层次分明。用腌制入味的花朵、水果酱汁增味,创立百变造型,圆形、方形、爱心形、花形、三角形、花轮形等多样造型、逗趣无限!更有炫彩什锦馅心锦上添花,各种果蔬色泽鲜艳诱人,增添复合口感,是舌尖与视觉的双重诱惑!
本公司将继续以“共赢”理念为宗旨!;战略,创立不倦;发展,永无止境!成大业若烹小鲜,做大事必重细节,务实、认真的做事态度是我们的工作风格。总部的发展建立在对每一件日常事务近乎苛刻的追求之上,不断超越自我,赢得合作伙伴的信任和支持,实现长足的可持续发展。公司将与广大合作伙伴一起发展壮大。
我们确保产品品质和食品安全的行动以公司的质量政策为指导,要求我们做到标准化:
1、提供与消费者的预期和偏好相符的产品和服务建立互信;
2、严格遵守内部与外部的食品监管及品质相关要求;
3、让公司内部的每位员工都做到零缺陷、零浪费等工作态度;
4、始终将产品质量列为公司目标。