淮南牛肉汤

淮南牛肉汤总部
餐饮 牛肉汤
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淮南牛肉汤加盟优势

  加盟优势:

  1、品牌文化底蕴深厚,品牌效应凸显;

  2、加盟店型多样化,适合不同创业者;

  3、公司专业生产“淮南牛肉汤专用汤料”,登陆《淮南牛肉汤专用料》网站

  4、淮南牛肉汤研究所所长、商会会长、代表性传承人张在东亲自培训、亲临指导。

  优惠政策:

  ①加盟送开业礼包(店面VI系统光盘一张,授权书、加盟授权牌。)

  ②加盟多家加盟店(不超过3家)享受特别优惠政策。

  ③续签优惠,加盟合同期满后,双方自愿续签合同的,只收取所加盟店型的品牌管理费。

  ④为鼓励和支持大学毕业生、退伍军人自主创业,凡近三年内毕业、退伍人员选择加盟经营淮南牛肉汤者,享受“三免一减半”优惠方案:(免费到淮南牛肉汤制作技艺培训基地进行技术培训;免费对所加盟店型进行规划设计和提供装修方案;免费派出一名技术人员和一名管理人员进行现场指导;减半收取所加盟店型的加盟费)。

淮南牛肉汤加盟介绍

  淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。淮南牛肉汤选用新鲜牛肉加以熬制,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养身的食疗结果,令人百吃不厌。

  相关介绍

  安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,据传源自清宫御膳秘方,融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。

  特色风味

  主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷。

  标准化

  为推进“淮南牛肉汤”烹饪技术规范化,由淮南市质监局牵头制定的技术规范地方标准已经了淮南市质监、商务、卫生、农委等技术部门组成的委员会的审定。该标准已经出台,已经陆续送达全市的牛肉汤经营者途中,牛肉汤商会正负责对该标准进行推广普及并进行行业自律监督。淮南市质监局相关人士介绍:该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫生、制作工艺、质量、检验规则等领域都进行了规范,特别规定牛肉、牛骨等主料必须取自淮南、六安等部分地区饲养2到3年的大别山种群黄牛,粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料必须符合质量标准。

  注册商标

  2011年7月经工商总局商标局批准,淮南“淮南牛肉汤”集体商标成功注册。注册集体商标,可加大淮南牛肉汤品牌创立意识,提升区域品牌核心竞争力,打造出叫响全国的区域特色小吃品牌。为了让淮南牛肉汤更加规范、卫生,2007年,淮南市质量技术监督局为一个具体菜肴——淮南牛肉汤制定了技术规范地方标准,由淮南市质监、商务、卫生防疫、食品药品监督、农委、工商联等多个专业技术部门组成的委员会审定。

  淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的独特风味,已形成了它的品味和价值,成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。

淮南牛肉汤加盟条件

  1、认可公司理念,有餐饮经营经验者优先;

  2、愿意与公司一起发展,服从总部的管理;

  3、对加盟店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;

  4、门店面积符合加盟店型标准,(标准店型、形象店型、旗舰店型);

  5、当地社会关系合格并对当地市场环境有充分认识;

  6、能办理卫生许可证和工商执照、税务登记证等。

  加盟限定:3年

  加盟费用:按加盟店型收取(包含商标使用、宣传、培训)

淮南牛肉汤加盟流程

  1. 拨打加盟热线,咨询加盟事宜,了解品牌特色。

  2. 到传承人直营店实地考察了解,达成合作意向,签订加盟合同,交纳加盟费用。

  3. 到传承人直营店技术培训,理论学习与现场教学相结合,学会为止,确保每位加盟商亲自操作,让您掌握开店的经验和管理方法。

  4. 选址开店,根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。

  5.公司派人指导加盟店形象建设及配置硬件;随时可就技术及经营问题进行咨询。

  6. 公司无尝代购适用设备及原料,确保实用廉价,并严格按四时季节、地域水质特征直供淮南牛汤专用汤料。

  7. 加盟店将注册登记材料(营业执照复印件等)报总部备案。

  8. 加盟店定期将运作情况报给总部。

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