和盛盛粥庄创办于2005年6月，是以广东名小吃“山泉水粥”火锅为主题的特色餐饮名店，和盛盛粥庄被广东省食品药品监督管理局评定为“食品健康A级单位”，先后获得 “江门市特色餐饮名店”、“蓬江区十大特色餐饮名店”、 “中华餐饮名店”等荣誉。
和盛盛粥庄是一个主打特色山泉水粥底火锅的品牌，用粥做底的火锅大家是不是没有尝试过呢?和盛盛粥庄选用上等的品质大米以及山泉水来熬制粥底，食客们可以在其中加入海鲜、菌菇、鸡肉等等食材滚熟，这样的吃法与火锅类似，但是粥品吃起来要更加的健康和养生，这种模式也很快受到了市场的认可，选择和盛盛粥庄加盟的朋友也越来越多了。
除了上文中为大家介绍的山泉水粥底火锅之外，和盛盛粥庄店中还有特色炒面、油炸鬼等等小吃，炒面选用鸡蛋、萝卜丝以及青菜炒成，粉丝干爽不油腻，而且营养也非常的均衡，各种小菜也都极受市场的欢迎。
和盛盛粥庄的经营理念是：健康、快乐、养颜、真实、简单、自然。原、辅料苛求绿色健康，烹调减少一切化学添加剂。采用山泉水、好的大米为原料，由专业厨师制作的山泉水粥以及炒面、肠粉皇等特色美食被广东烹饪协会评定为“广东名小吃”，深受广大顾客的欢迎。
和盛盛粥庄近年来，在江门、佛山两地拥有九间连锁直营店，近期将继续在珠三角地区开设多间连锁店，悉心打造各式美点美食，融汇养生、健康、美味诸多元素，全面为百姓服务。和盛盛粥庄全体同仁欢迎您的光临！