现在明星做餐饮的可真不少，在有名综艺《奔跑吧兄弟》的郑凯，也开设了一家火锅店，名叫火凤祥鲜货火锅。火锅餐饮本就受大众欢迎，加上郑凯的有名度和推广度，可以说火凤祥鲜货火锅从开张开始，就受到极大曝光。要知道明星效应潜力巨大，消费者和粉丝很多都是慕名而来就餐，销售额是节节攀升，令人眼红。
明星开餐饮店，这在过去或者不常见，但这几年，随着经济发展，越来越多的明星也走上了当老板这条路。郑凯凭借这几年极强的曝光率以及国民有名度，自然而然也成为了新人老板一名。火凤祥鲜货火锅，就是其花费不少精力和资金打造的火锅品牌。
火凤祥鲜货火锅，创立时间2020年5月。该公司拥有5位股东，其中郑凯为上海欢铄企业管理中心老板，掌握70%的股份，也可以说，郑凯就是火凤祥鲜货火锅背后较大的老板。
虽然身星工作繁忙，但在营销以及经营火锅店方面，郑凯曾公开表示对其投入大量精力。无论是菜品、食材以及装修细节，都经过本人严格把控。而此前因为巨大的明星效应，已经有多个成功明星品牌推广市场，所以火凤祥鲜货火锅在经过郑凯精心推广后，一经上市，就已经拥有50家加盟店成功签约。而更多的加盟者趋之若鹜，想要成为火凤祥鲜货火锅的加盟商之一。
那么想要成功加盟火凤祥鲜货火锅，加盟商需要花费多少钱呢？根据火凤祥鲜货火锅直营店来看，开设火凤祥鲜货火锅，需要至少100㎡经营场所，在门店选址以及市口方面，都需要拥有一定的优势资源。所以想要加盟火凤祥鲜货火锅，加盟者的自身经济实力，要求是不低的。除此外，还需要加盟者能够对火锅投入精力，在餐饮方面有足够经营能力以及管理能力。如果自觉能够符合条件者，可以火凤祥鲜货火锅总部进行联系洽谈。