A、市场调查：帮助加盟商对某一专卖店或商场的具体位置、人流量、周围环境、消费水平进行详细的市场调研，并提供针对性的经营策略。
B、店堂装修设计：提供统一的全套装修设计及施工图，并在工程期间派专员检查、监督工程的进度与质量。
C、统筹新店开业和宣传：公司派专员协助加盟商策划开业，并提供相应的开业促销礼品。
D、营运管理及销售培训：对加盟商及其员工进行销售培训。内容包括：产品知识、沟通技巧、销售知识、售后服务、库存管理、购货及促销策略。
E、销售与货物分析：统计各加盟商周度、月度、年度销售数据，进行销售与库存分析，提供策略性经营指导。
F、全国性长期广告媒体投放：公司负责全国范围的广告宣传，包括电视、报刊、杂志、路牌、灯箱等多媒体投放，并阶段性开展公益活动。同时，经公司审批同意投入的区域性广告，由公司承担部分费用。
G、节日及新品上市促销计划：针对各季度的新款上市及节假日销售旺季，公司都有大量的宣传物料发送到到各销售网点，并提供促销指导。
H、专员巡回指导：鸿和味道川味火锅公司长期派专员赴各加盟商所在地进行现场销售分析与经营指导，针对其经营现状与库存状况，提供优化调整策略。公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业，并成功地打造出信誉度高，颇具火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的火锅品牌。