中西文化的不断交流，让烘焙西点日渐成为消费者生活中不可或缺的美味甜点，为我们带来了更多快乐时光！西点烘焙行业发展趋势前景大好！
烘焙西点行业产品结构日趋完善合理，势必迎来更大前景，30年来，烘焙行业不断的发展完善和成熟，逐渐改变以往规模小，产品结构单一，竞争无序的局面。烘焙企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。
烘焙行业有着巨大市场，有着少有的前景，烘焙西点行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是消费品中的发展热点和新增长点。
烘焙西点行业在利好政策下，未来5年追求健康价值，是市场发展的必然趋势，烘焙西点行业在未来的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。
2012年西点烘焙行业累计实现工业总产值4554.3亿元，比上年同期增长26.5%，累计实现收银总额385.3亿元，近5年来，烘焙市场已成为食品行业中发展比较快的市场之一，每年以16%的增幅快速发展。
在，加盟经营烘焙西点已经成为一个具有发展前景的项目。在这迅猛腾飞的形势下，快乐烘焙携着纯正意式西点来到市场，为创业者带来了难得的发展机遇。并且根据的烘焙市场情况，快乐烘焙利用多年运营经验，结合的市场特点推出了全新的经营加盟理念。在多年的发展，已经说明了快乐烘焙是烘焙市场中一个非常成功的实例。