耗儿鱼

耗儿鱼总部
餐饮 中餐
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耗儿鱼加盟优势

  人气美食
  耗儿鱼是一道传承蜀国时期的地方美食,也是当时很多都非常喜爱的一道菜品,耗儿鱼是也被称之为冷锅耗儿鱼,是以冷锅鱼的方式烹饪而成,目前耗儿鱼是冷锅鱼菜品系列的重要食材,也是很多消费者都非常喜爱的一道口感美食,耗儿鱼在成都地区有着非常好的人气,在成都当地有一家文艺的耗儿鱼连锁品牌,这家门店的人气较高,经常会看到许多年轻人一起结伴去品尝美味的耗儿鱼。
  口感独到
  耗儿鱼品牌店内的装修较为符合现代化的年轻审美观,而在耗儿鱼菜品的口感上则传承了经典的工艺与自有工艺,因此给现代消费者带去了更为丰富的耗儿鱼口感体验,耗儿鱼提倡健康、绿色的饮食文化,因此在食材品质可以合格,耗儿鱼优选来自深海的新鲜鱼,其鱼肉内含有较高的营养价值,同时具备了细腻、柔软的口感。
  口味丰富
  耗儿鱼的口味众多,随着国内不同地区的消费者爱上了美味的耗儿鱼,人们对于耗儿鱼的口味有了更多的要求,目前耗儿鱼推出的酸辣、香辣、麻辣、藤椒等口味耗儿鱼都受到了当地消费者的高度追捧,耗儿鱼是由马来西亚与泰国地区的深海捕捞运输的美味食材,全程采用低温保鲜的方式运送到国内,因此有着更佳的口感体验。
  轻松加盟
  耗儿鱼店内不仅有着众多口味的耗儿鱼提供,同时也为消费者提供了其他新鲜品质的食材可供涮锅,耗儿鱼连锁品牌注重现代消费者对于美食的口感体验,因此店内不仅有着完善的服务,更具备着非常用心的美味菜品,耗儿鱼用心烹饪每一道美味的菜品,在为消费者带去美味的同时也为加盟商提供了更好的发展,耗儿鱼连锁品牌针对加盟商创建了非常品质的加盟服务政策。

耗儿鱼加盟介绍

  耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。
  耗儿鱼公司有大、中、小规模的直营和加盟经验,有强大的产品研发能力,有成熟的经营管理模式和的管理团队作支撑,在培训、开发、运营、后续支持等方面有完善的服务体系。
  重庆火锅源于清末民初,近年来,经历了老派火锅和新派火锅的演变。前者是对袍哥文化更准确的诠释,后者则更注重健康养生。“一口铜锅煮沸五湖四海三江水,两个篙杆捞尽珍禽猛兽海底鲜”。
  21世纪初,以耗儿鱼为主的海底鲜进入川渝两地,与重庆新派火锅相结合的做法,让人赞不绝口,念念不忘。
  耗儿鱼,学名绿鳍马面鲀,也称橡皮鱼,剥皮鱼,因头部酷似田鼠,故川渝地区称其为耗儿鱼。
  耗儿鱼特色火锅餐饮以其“主题鲜明、形式随意”气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点,可适应各类消费者的不同需求,有广泛的消费群体。正因为耗儿鱼特色火锅业态的这种消费特征,使得其在餐饮业作为单品类火锅可谓别具一格。
  选店可行性分析,商圈、市场、消费、口味、竞争等分析,店面装修设计、店堂及后厨布置规划,店面招牌设计方案及统一招牌制作资料,有偿制作装修及耗儿鱼饮食文化宣传用语及装饰图,餐饮设备选购指南,专用桌椅制作图,专用设备制作图。(代配送工作服、灯具、餐具等)。公司可免费为各加盟店进行开业宣传及营销活动策划,营运宣传及季节性促销活动策划。

耗儿鱼加盟条件

  1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
  2、中专以上学历,年龄25岁--50岁,男女不限。
  3、有合格的商业道德和信誉,具有品牌经验。
  4、亲自参与运营管理,具有一定的资金实力和丰富的人脉关系。
  5、接受公司统一的品牌管理和市场运作安排,建立相应的服务体系。

耗儿鱼加盟流程

  选址、办证
  1、根据加盟方提供的开店地址,公司确定项目的可行性,共同确定终选址方案。
  2、店址确定后,加盟方需办理营业执照等相关证件。
  装修设计、招聘
  1、加盟方提供经营场地平面图,公司负责设计装修方案及效果图。
  2、在公司的指导下,按公司统一的设计方案进行选材、装潢。
  3、招聘经营所需人员。
  培训
  1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。
  2、管理软件及硬件操作培训。
  3、市场分析及市场渠道开拓指导。
  4、店员培训。
  开业
  1、落实开业宣传方案及促销措施。
  2、举行开业仪式。
  3、追踪开业运营情况,提供咨询意见。
  4、及时反馈开业初期运营情况。
  经营指导
  1、规范经营,及时向公司反映经营情况。
  2、落实公司各项宣传及促销措施。
  3、公司不定期对加盟方培训及指导。
  生产订单
  1、加盟商根据加盟协议,下生产订单进行生产。
  2、交付一定订金。
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