摊煎饼

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摊煎饼加盟优势

  作为传统的食品之一,煎饼在中国一直以来都备受广大消费者们的欢迎和喜爱。煎饼起源于山东,更是当地传统名吃,备受食客们的喜爱。煎饼就是将新鲜的五谷杂粮放入合适的水,调制成面糊,然后在倒在自制的鏊子上摊平,多种不同的制作方法,多种不同的口味,吃起来不仅味道好,而且营养价值也是非常的全面。那么,对于大家来说创业选择摊煎饼怎么样,经营简单吗?下面,就随着小编一起来了解一下吧!

  创业选择摊煎饼怎么样

  美食行业在市场上一直都保持着生机勃勃的状态,摊煎饼作为一种较为传统的美食小吃,自然也更受大众的喜爱。不仅是因为它的味道诱人,而且食物的原材料也十分的健康,除了五谷杂粮之外,基本上没有任何的添加,对于各个年龄层次的消费者来说都是非常的友好。另外,在煎饼中还含有着大量的维生素和营养物质,可以为人体补充丰富的蛋白质,粗纤维以及碳水化合物。所以说多吃煎饼有利于人体的健身,同时煎饼中所含有的粗纤维和能够促进大肠的蠕动,更好的除去体内的垃圾和毒素,起到了排毒养生的作用。

  创业选择摊煎饼经营简单吗?

  摊煎饼是一种十分传统的手艺,只有掌握其中的技巧,才可以操作起来更加的简单轻松。另外,面粉与清水的比例也要掌握好,不然很容易出现过稠或者是过稀。其实,摊煎饼的做法有很多种,制作的模式和口味也并不一样,在食材以及原料的选择方面也是比较的灵活。另外,摊煎饼还是一个小门槛的创业项目,总体的加盟费用不高,而且在选择方面也是没有任何的限制。如果说大家的预算不是很高,流动摆摊也是可以的,总体来说摊煎饼相比较传统的餐饮项目经营简单,开店创业也是更加的轻松省力。

  创业选择摊煎饼怎么样,经营简单吗?相信大家在看完上述内容的介绍之后,对于这个问题也都有了更加全面的了解。在当下这个到处都充满着洋快餐的市场上,淳朴而又美味的摊煎饼则显得格外特别。另外,各个不同的城市和地区也都有着不一样的制作方法,经济美味,营养可口,备受市场大力的追捧和喜爱。

摊煎饼加盟介绍

  摊煎饼是一道美食,主要制作材料有香米等。老百姓说的摊煎饼,就是制作质地较好的煎饼,比如小麦的米的高粱的香米的等等。这种煎饼的制作方法比较复杂。例如摊煎饼,先把一半的米煮到八九成熟,作为兑伴掺到另一半米里,也可以加点豆子之类的,再用磨推成煎饼糊子,不稠不薄,用舀子舀起,倒在烧热的鏊子上,均匀地摊开,然后用劈子反复在鏊子上抿,直到抿干,再用抢子沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下来放好,接着用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍,以便摊下一个时好揭。有时鏊子不好使,煎饼揭不下来或揭碎了,挺焦人的。这种制作办法比起“滚”来慢一倍还多。不过这种煎饼确实好吃,它薄如纸,咬到嘴里就化,难怪到江浙沪出发我们吃这种煎饼人家还认为是吃纸呢。这种煎饼一般八九个一斤,高手摊出的十个不到一斤,市面上的煎饼都是这种。
  山东的摊煎饼:平底锅内擦薄薄的一层油,盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面,然后点火用小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花,待蛋液稍凝固后,翻面,然后刷上一层大酱,再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等,将其卷起来即可。味道鲜美,吃起来很方便。尤其是加上山东特有的煎饼,大部分人更喜欢抹上山东人自己做的酱,味道会更好。
  摊煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,特别是我公司自行研制的“摊煎饼果子自动恒温电饼铛”,使制作更加快捷、健康卫生,保持了各配料的营养成分,使摊煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
  摊煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人体消化,因为做摊煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民担忧健康状况的一剂良方。

摊煎饼加盟条件

  1、必须是年满十八岁的拥有合法身份的公民。资金取得合法。
  2、对行业了解,对特许经营有一定的认知。对行业的“诚信、务实、创立”的经营理念有认同。
  3、具备一定管理、协调与社交能力,对公司事业有高度的热情与执着,并有一定的社会历练。
  4、加盟者有一定的服务业经验与管理能力,及具备合格的敬业精神。
  5、能够按照公司的要求,统一形象、统一设计装修、统一促销宣传。

摊煎饼加盟流程

  1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
  2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
  3、加盟申请:填写加盟申请书,确认相关事项。
  4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认创业者的经营资格。
  5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。
  6、店面装修:总部指导您如何去设计,装修。
  7、总部培训:总部派遣筹建人员到达您店,为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
  8、货物配送:物料的配送,总部全程跟踪送达。
  9、试营业:人员招聘,服务推广等。
  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。
  11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
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