色泽美
古祯祥自助酱骨在美食的烹饪中，为了给顾客带来视觉上的享受，让更多顾客拥有食欲，拥有消费的欲望，公司在美食的烹饪上更加讲究颜色，能够利用红糖水熬制的汤底代替了酱油，这样制作出的酱排骨，不仅颜色鲜亮，而且口感也很好，营养价值更高，吃起来口感更鲜，肉质更嫩。烹饪出的美食能够让顾客增加食欲，看起来就有想吃的欲望。
营养高
公司在美食的制作中，能够更加看重营养价值，虽然能够以酱骨头作为主菜，但是在用料和每一个细节上都特别用心，能够选择鲜嫩的猪排骨作为核心原料，经过开水加工以后，加上调料品直接红烧烹饪。烹饪的过程中还添加了公司研发的酱料，而且制作的时间和火候大小严格控制，这样才能够制作出肉质更细嫩的酱排骨。为了丰富美食的营养价值公司还在配料中添加了人参、枸杞等一些熬汤的名贵药材。
菜品多
餐饮店的美食结构也在不断的变化，为了给顾客带来不重样的美食，公司的美食研发团队也在不断的努力和改进，能够将原有产品做的更加美味，更有营养。同样也增加了一些新的特色，美食的结构也进行了改变，除了一些红烧的菜肴外，还添加了凉菜、卤菜、养生汤、主食等，让顾客经常来这里都有意外的惊喜，有着不重样的菜肴选择。
优势多
品牌餐饮店目前在市场上能够以自己特色的产品和服务受到顾客的好评，也树立了很好的形象，成了消费者十分关注的品牌。公司也有自己庞大的科研实力和产品研发基地，能够负责新产品的研发。开店以后公司也会给加盟店的经营者提供长期不断的培训和教学指导，以及烹饪技术的升级培训。此外，总部也会有自己的运营团队，能够帮助加盟店筹备和运营，了解当地的市场情况。