巷王甄鲜鲜鱼汤米粉主要业务有餐饮品牌策划，餐饮项目立项，消费定位及市场拓展。巷王甄鲜鲜鱼汤米粉是精选东北大米，高粱，玉米，糙米，荞麦等五谷杂粮，加上现在科学的加工技术制作而成。根据巷王甄鲜鲜鱼汤米粉十多年的餐饮从业经验，选用高山湖泊中的花鲢鱼骨，大火熬制汤料，汤呈白色，味香浓郁，配上湖南特有的酸菜，味道鲜美，酸辣适中，渔粉入口劲道爽滑。
巷王甄鲜鲜鱼汤米粉真正做到食材健康，营养丰富，荤素搭配合理，而受到消费者青睐。目前国内渔粉行业才刚刚起步，很多地方处于很少状态，将来这个项目会像黄焖鸡米饭和重庆小面一样，遍布的大街小巷，现在巷王甄鲜鲜鱼汤米粉对外进行招商加盟中，请抓住机遇，共创财富，机会就在眼前！
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顾客需求即是市场。任何一个美食--品牌，想要获得老百姓的认可，都不是一件易事。用各种方法去了解顾客的需求，然后针对顾客的需求，及时调整和改善菜品、价格、服 务、清洁等环节和地方，适时推出新菜品、新服务，找到新的点，以迎合市场。符合 现代食客们的消费需求，所有产品都具有绿色新鲜、营养丰富等优势，并囊括大江南北普 通老百姓喜爱的美食产品。公司以传统绿色的制作方法，以人为本，先做人后做事，只为成功找方法，不为失败找借口。公司以品种多质量高为企业宗旨，全心全意服务好每一家加盟商。公司现拥有研发，生产，配送，为一体的管理团队公司以人为本，现做人后做事。只为成功找方法，不为失败找借口。公司以品种多，质量高为企业宗旨，全心全意服务好每一家加商。公司现拥有研发，生产，配送，为一体的管理团队，现有分店多家，公司直营分店遍布全国！