王家老太锅盖面对比同行业的优势解读:
1,王家老太为镇江地区家做锅盖面加盟的企业(详情可与客服索取公司营业执照与商标注册信息)
2,王家老太在2007年优先走出镇江,来到江苏常州开辟外地市场,锅盖面在镇江的口味属于重咸重油,在外地市场的运作方面,王家老太不断的改良,更新品种,截至目前王家老太在常州已有25家加盟店,2家大型直营形象店。
3,研发的物料配送:采用多方面配送模式,专用面粉的配送(能够让全国各地的加盟商都能轻松做出有劲道嚼劲的面条),浓缩汤料,调味包,调味酱的配送(能够让全国各地的加盟商都能轻松调制出可口的汤料),现在很多公司还采用面条代加工(不但存在技术外泄的,而且还不能提高/增加面条质量),只给加盟商配送汤料,的一些调味品让加盟商在市场上自己购买自己配比(餐饮行业本身属于多个细节方面组合,往往口味出现问题就是因为一处地方出问题,总部做的越周全,加盟店就越开的稳定)。
4,产品改良以及研发能力:王家老太自从2007年在常州生根发芽,就遇到了很多产品口味的问题,例如,大城市的人往往不爱在面里面放蒜,葱,韭菜等(尤其是商务区),那么我们就把这些东西融入进汤汁里面,这样既提高/增加了传统口味,消费者也不会有意见,在说道产品研发,镇江本地的面食种类太过于单一,以红汤面为主,其中肉类的产品例如大排,肉丝,腰花占到了绝大部分,这就导致了一个问题,锅盖面可以作为一个创业的项目去做,但是如果做跟味千拉面等有档次次的店面规模,产品的竞争力十分低下,因此许多公司甚至建议加盟者不要拿超过15万一年的门面,王家老太对各地面食的考察,新增了许多新品种,例如白汤现炒浇头面,海鲜面,以及在锅盖面协会获得过奖项的爆鱼面等,除了面食类,王家老太还推出了商务套餐,特色早点,还有很多小吃类的产品供消费者选择,快捷时尚休闲就餐环境,得到了大部分消费者的认可。
王家老太加盟营建支持
【专业选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的加盟。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估。
【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和加盟经营的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和加盟定位。
【加盟定位】根据商圈调研论证报告进行单店加盟定位,商圈的不同在加盟定位和装修上有一定的差异,这是我们必须和认真对待的。
【开业计划】拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。
【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
【实施训练】管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。
王家老太加盟营运支持
1、开业前制定开业营销方案并实施。
2、启动《王家老太营建手册》、《王家老太员工手册》、《王家老太产品制作标准手册》、《王家老太员工培训手册》、《王家老太营运管理手册》等管理体系。
3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引路训练。
4、追踪产品品质,并修改偏差。
5、成本控制和收银管理支持。
6、追踪管理体系的执行情况。
7、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
8、出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
9、店方人员完多方面够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
10、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
王家老太加盟不操心创业
【经营托管】我们知道有的加盟商除了王家老太外还有自己的事业,可能在后期经营管理方面没有足够的精力,所以我们可以实行托管方式。即,加盟商只需委派专职财务监控财务管理,餐厅的正常营运工作全权交给公司来做。
【不从零开始】我们的任何一个加盟店都不是从零开始的。从项目的咨询、前期筹备到正常营运过程都是在公司的辅助下进行的,我们交给加盟商的每一个店都是能够正常营运的餐厅,即成熟餐厅。
吴家老太加盟 项目介绍:
王家老太锅盖面始于1912年,创始人王老太在五条街以摆摊为生,长长的擀面杖,一边擀一边吆喝:“锅盖面嘞——”
1995年,继承人兼现任董事长王阿凤女士为继承光大锅盖面事业,命名品牌为“王家老太锅盖面”,以纪念自己的奶奶。并且在2007年,正式提交了“王家老太”商标注册申请。
公司在秉承传统的基础上不断创立锅盖面技艺,从众多锅盖面品牌中脱颖而出,在锅盖面向外地市场推进时,纯手工做面经常会出现供应不及时等情况,为此王家老太专门研发了机器做面的自有工艺,经过几年的改良,做出的面,无论口感外型都与纯手工做出的面没有差异,相比之下有些公司手工做面技术都很不成熟,有的地区还甚至采取3天一次物流发面条过去,这样的方法对加盟商的发展非常不利,加盟商在根本上无法监督自己的产品质量,自然开不长。
王家老太是锅盖面行业中较早开辟外地市场、发展速度比较快、规模很大、运营体系规范的公司。王家老太始终坚持“品质是立业之本,服务是之石,标准是强业之道”的原则。本着“用心制作每一晚面、用心接待每一位顾客、用心对待每一位员工”的经营理念,为创建式快捷餐饮品牌而努力。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。为把锅盖面推广到全国,为把面食文化传播到世界各地,在阳光和风雨并存的路上,王家老太期待您的认可和支持,更希望与您携手前行!
技术培训到品牌加盟
2002年初,王家老太从技术培训转而开始向往成立自己的品牌,向往快捷式餐饮模式。2003年,“王家老太”在的老店面临拆迁,是继续留在本土坐井观天还是走出去开辟外地市场?经过深思熟虑,王总决定首先从的隔壁城市打下根据地,面向全国,2007年王家老太在新北区开了自己的一家锅盖面店,坚信着“要把锅盖面文化散播到全国的每一个角落”的信念和使命,踏上了锅盖面加盟的漫漫征程。开业至今,公司已经开设全国加盟店200多家,拥有自己的配送中心,每天平均为50000多顾客提供服务,并且拥有了自己的直营店,日营业额均在6000左右,拥有团队200多人,仅地区就有15家以上的门店。
路边到大型直营店
2009年,王家老太在新北区珠江路大型样板店正式开业,之后筹资200多万,建立起了自己的团队,用于锅盖面品牌文化的建设,加盟流程的设计和应用,经过对外地市场的定位与摸索,王家老太很快掌握了对外地市场的管理和配送经验。经过了多年的探索和发展,公司已拥有完善的管理和独立的配送体系,形成了加盟店操作流程和职位的标准化、程序化,并且对操作过程进行严格审查和技术监督。“只要功夫深,铁杵磨成针”,2010年,公司开始正式以加盟的方式在全国发展,设立市场部,设计部,配送部,研发部,培训部,物流配送中心等一系列部门,为“王家老太”加盟店提供了完善的市场考察,开店选址,后续支持等服务。
地区20家以上的分店
目前王家老太已在地区开设超过20家以上的分店,象征着王家老太锅盖面在外地市场取得了一番成绩,这与王家老太成功的经营模式密不可分,未来我们还希望开到全,让更多的人认识到我们的面食文化的博大精深。
欢迎您加入王家老太事业!
真诚的希望您能和我们一起,为打造特色面食文化连锁锅盖面加盟先进品牌而努力!
我们是一家信誉合格专业经营特色锅盖面的加盟连锁企业。公司正式成立于2000年,2005年初开始全国招商加盟,至今已开有加盟店近百家,全部经营状况合格,经营面积40-200平不等,经营区域各异,有综合社区也有核心商圈,口味和特色环境普遍得到大家的认可。
加盟王家老太无须经验,无须技术,小加盟大实现目标,轻轻松松当老板。只需有40平以上的店面,2-3人即可营业操作,10天即可开业,开业即可!公司将传统复杂的经营模式转变成简单易做的经营模式,无需专业的厨师,公司提供开业前培训工作,全程指导开业让您的店面开的轻轻松松,公司还会定期对各加盟商进行交流培训。我们的管理团队全部是曾经成功经营或辅助过不同规模、不同区域的店铺精英,将为您提供优佳的管理支持。公司经过多年研究,吸取古老制作精髓,创立研发符合现代人的口味,加盟商只要按照公司统一要求,统一配比,统一操作即可,让您在任何一家王家老太餐馆都能吃到一样满意的口味。
基本要求
1、具有合法资格的法人或自然人;
2、拥有加盟特许经营连锁店必需的资金,合理、优越的开店场所。(加盟店面积在40---120平方米左右)
经营共识
1、热爱餐饮行业;
2、对“王家老太”所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;
4、对特许经营规章条例予以认同;
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;
6、为提高/增加“王家老太”的出品质量,接受特色原材料由总部统一配送;
7、加盟者必须认同王家老太文化统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。
商业背景
1、具有较强的经营管理能力及合格的商业信誉;
2、有正确的加盟观念、合格的心理素质及意识。
培训及传播能力
1、积极接受“王家老太”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;
2、积极担任贯彻、传播“王家老太”品牌的任务。