西安清真宫廷西安清真宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气。
唐代诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是“西安清真宫廷香酥牛肉饼”。时代变迁，调料在继承了祖先自有工艺和制作工艺基础上又有新的创立和突破，西安清真宫廷香酥牛肉饼口味又上一个新台阶，并新创品牌。“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家 ” 。如今我们每个人都可以品尝到过去只有皇帝才会享用的西安清真宫廷香酥牛肉饼 。
品牌加盟店分成四种城市等级，所需的加盟费用也有所不同，一线城市加盟费用19.9万元，二线城市加盟费用16.8万元，
三线城市加盟费用13.15万元，四线城市加盟费用11万元。不同等级城市的店面租金、人员工资费用是不一样的，
所以加盟费也就产生了差异。加盟商没有经验加盟我们，也没关系，总部会提供开业前培训工作，加盟店工作人员日后依旧可以到总部进行学习。加盟商的原料采购，由公司提供统一供应商，产品品质。
西安清真宫廷香酥牛肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！
各个地方都有销售，经常人多到排队。地安门大街上的“宫廷西安清真宫廷香酥牛肉饼”口味正宗。位于“天意商场“正对面。
通州西门路口北也有一家，味道也非常正宗，在通州的5家店中出名！