瓜瓜小郡肝串串凭借强大的技术研发和品牌运营实力，对现代人们的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地串串制作精华，结合现代饮食理念，在传统美食基础上打破常规，瓜瓜小郡肝串串把传统变成时尚，研发出符合国人口味、美味营养，且休闲文化的串串香品牌。
瓜瓜小郡肝串串严格挑选的食材，时蔬类串串更是现点现串，麻辣牛肉、五花肉、猪里脊……各种肉类串串沿用古法秘方腌制入味。瓜瓜小郡肝串串锅底高汤由老母鸡、牛骨、虾米、干贝外加芪、党参、红枣、天麻等十一种中草药久熬而成，滋补入味。暖暖的红锅沿袭了正宗传统的川味，麻辣鲜香，好吃不上火。
瓜瓜小郡肝串串的底料为不传之秘，已经申请专利，精挑细选的原料、香料的配比和火候的掌握是跑涮香浓底料的秘笈。瓜瓜小郡肝串串别具一格门店装修风格，美食没上桌已经被俘获，拍照凹造型发圈，分享营销不用再打广告，吃美味，吃情怀，格外吸引人气。
瓜瓜小郡肝串串始终如一的味道积攒起了超高人气和口碑，从一定程度上减少了学员心里压力，技术是一个比一个好，学员一个比一个好!
瓜瓜小郡肝串串产品自带引流(说的是自酿老酒系列产品);全程一对一指导开店;长期店内营销帮扶;定期产品更新操作方便，几人即可开店;创业成本较少;
瓜瓜小郡肝串串提供全系VI;辅助选址;店面装修设计(平面布局图、灯位图、电位图、天花图、店内装修3D图);试营业营销方案策划;职业经理驻店指导;开业营销方案策划;辅助落实各项方案;长期营销策划帮扶。