1.品牌支持：授予合法使用品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
2.营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、加盟预算。
3.企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4.营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析;持续营运督导
5.培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。
6.财务支持：费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
火锅鱼有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。火锅鱼因为它独特的口味，无法仿制的制造自有工艺，都会带给您独特的美食享受!鱼火锅鱼是隶属瓦罐香沸酒店管理有限公司旗下品牌。
火锅鱼以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的饮食需求。火锅鱼回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”俱全，让人垂涎三尺!赢得了广大消费者的信赖与好评。
火锅鱼在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。火锅鱼产品都是采用新鲜蔬菜、鲜肉制作，保留了菜品的色泽和营养。火锅鱼本着传承、创立、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。
1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织
2、具有一定的商业背景和经商经验
3、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望
4、具有一定经济、加盟实力
5、能正确看待和承担意识
6、具有合格的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力
7、能够自觉维护火锅鱼品牌形象及声誉，重信誉。
1、在线留言、填申请表或电话形式提出对“火锅鱼”品牌的加盟申请。
2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额。
3、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟商案，包括加盟级别的确定、店铺大孝人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等。
4、加盟规划之后，双方正式签约加盟合同，加盟商向公司总部支付加盟金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划帮助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
6、正式营业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式营业。
7、正式营业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导扶持，以确保开业成功。