成都亿文餐饮管理有限公司 旗下品牌“刚哥卤肉卷”，汲取了北京烤鸭的吃法与做法的刚哥卤肉卷，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷，又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。刚哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到****。在色彩和食品具有观之养眼，食之养生;论“香”：卤汁香、面饼香，还有在世间流传了数百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌;论“味”：具有百样百味，一格一式独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中;论“营养”;除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨五味子等药材巧妙运用到卤水的熬煮当中，食之将开胃健脾，清热下火，更是美容养颜的佳品。
刚哥卤肉卷从开业以来生意一直都很不错，靠得就是我们产品的新、口味好，还有就是我们始终围绕着方便、快捷、卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌，更新我们的产品。在不断更新和增添新品种新口味的同时，我们又始终牢牢的抓住消费者的消费观和价值观。从而造就了我们的品牌，壮大了我们的实力。 刚哥卤肉卷汲取了北京烤鸭的吃法与做法的刚哥卤肉卷，又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。
刚哥卤肉卷开胃健脾，清热下火，更是美容养颜的佳品。从产品到营养、健康、口味。快捷为了能满足普天之下消费者和好吃嘴儿都能看到、闻到、尝到，我们那是呕心沥血，绞尽脑汁，顽强不熄一心精益求精做到好● 加盟咨询
创业者以电话交谈、网上留言等方式向总部专业的工作人员咨询相关合作事项，索取有关资料。
● 现场考察
创业者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。深入了解刚哥卤肉卷产品口味及刚哥卤肉卷发展前景。
● 总部考核
总部对创业者进行调查审核，确认创业者的合作资格。
● 签订协议
双方考察协商达成共事后，正式签订合同。
● 交纳加盟费
创业者按照相关规定向总部缴纳费用。
● 总部培训
创业者必须在总部进行专业的培训。培训内容包括：刚哥卤肉卷的制作;刚哥卤肉卷店面选址注意事项, 刚哥卤肉卷营业人员的基本素质;刚哥卤肉卷小吃店的经营模式及管理。培训考核合格后方能离开。
● 店面装修
创业者按照总部提供的统一设计方案进行店面装修。店面外观、店面招牌以及总部联系电话统一。
● 开业准备
硬件设施、设备、到岗人员、产品到位，准备开业促销方案。刚哥卤肉卷独特的经营模式将带领您更快更稳的成功。
● 服务到家
总部不定期对各加盟商提供新品研发和上门进行经营指导服务。