福鑫猪肚鸡总部是一家针对中小创业者为扶持服务对象的大型企业。福鑫猪肚鸡改良烹饪工艺，预制作技术让其达到了快餐快做的标准，美妙滋味让所有的时刻朋友们回味无穷。福鑫猪肚鸡味道鲜美，产品丰富，深受消费者青睐。
福鑫猪肚鸡，经过厨师的不断的改良，推出福鑫猪肚鸡。在配以胡椒熬制，这样，一道美味的菜就可以供消费者品尝了。猪肚鸡是古代医士不断研究出来的菜式，制作时饮原汁原味的猪肚包鸡汤；接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲几分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道增添了鸡的鲜味；然后放入菜干，香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜；再加入肉丸，鲜鸡什，竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。
福鑫猪肚鸡结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，选用鸡腿肉和当季的新鲜时蔬，荤素搭配，营养均衡，采用驰名品牌的数种酱料，加入75岁老中 医的独特秘方药料精制而成，其中仅药料包括草果、白寇、丁香、沙仁、白芷、桂香等各种中草药达20多种。
福鑫猪肚鸡研制，给饮食带来了渠道与市场优势。福鑫猪肚鸡将突破以往饮食服务的定义模式，与众民携手带来一个服务的模式。经过几年的发展，福鑫猪肚鸡品牌的正逐步成熟，福鑫猪肚鸡的模式也发生着变化，从单纯发展到多种特色菜肴，福鑫猪肚鸡的精神逐虑以往的好评。
“福鑫猪肚鸡”，给顾客带来的的不仅仅是出品与服务的价值，还有为世人所认同的商业规则和商业文化： 自由，平等，博爱，快乐!