1.鹅掌门火锅加盟支持：介绍加盟模式，参观店面生意、理出加盟预算
2.选址支持：帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。
3.鹅掌门火锅营建支持：市场调查、选址规划、设计方案、店堂划。
4.鹅掌门火锅运营支持：可行性分析、管理督导、成本控制。
5.鹅掌门火锅培训支持：招募员工、管理培训、服务技能培训、刀工培训。
6.鹅掌门火锅物配支持：火锅底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.鹅掌门火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动方案。
8.鹅掌门火锅制度支持：员工手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务手册。
9.鹅掌门火锅技术支持：指派店长、前厅经理、厨师长、火锅调料师。
10.鹅掌门火锅后续支持：持续性新品研发及制作工艺培训支持、持续应营销策划、文案、设计等。