二毛烧鸡加盟店经营好,就借鸡生蛋,利用二毛烧鸡的五大优势!
二毛烧鸡加盟优势:
1、二毛烧鸡品牌:于1809年(历史悠久.传承,是永不淘汰的产业)
2、二毛烧鸡商标:于1997年注册(依法受到保护.竞争者仿冒必究)
3、二毛烧鸡字号:于1999年首批中华老品牌(民族的就是世界的,所以发展的空间特别大)
4、二毛烧鸡特色:名吃、秘料、传统技艺、风味(是你成功的扶持包学包会)
5、二毛烧鸡荣誉:上海辞书出版社出版的《辞海》中记载二毛烧鸡为特产(是烧鸡不可比的)
二毛烧鸡主要品种:整鸡.鸡头、鸡爪、鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡珍。牛肉,驴肉,香肠,等系列品种
招待贵宾、生日宴庆、走亲访友、优选礼品无鸡不成宴有宴必有二毛鸡品味的象征
二毛烧鸡代理政策、加盟费包括9个方面:
1、品牌使用费
2、商标使用费
3、技术培训费
4、经营成功技巧培训费(包括资料)
5、全年动态经营策划费
6、20种宣传品量身设计:名片、店内宣传页、吊挂、橱窗POP、X展架、展牌、脚垫、条幅、竖幅、意见卡、店面设计、店内装潢设计、手提袋设计、普通包装袋设计、礼品包装袋设计、包装纸、店外广播、店内广播、手机彩铃设计、固话彩铃设计。
7、珍积成必读手册,珍积成技术操作规程,珍积成经营管理手册,珍积成网络宣传手册,珍积成品牌维护手册,珍积成品牌宣传手册,珍积成提高销售量的五十条措施具体操作方法,(如:怎样引起当地消费者关注?怎样将优先次来的客人变成回头客?周围有同行竞争怎么办?怎样让顾客把珍积成作为礼品赠送?双休日怎样扩大销售量?怎样培育珍积成长期客户?等)
8、提供
⑴中华人民共和国商标局注册商标珍积成标牌(50cm×40cm)
⑵中华人民共和国内贸部认证“中华老品牌”珍积成标牌(50cm×40cm)
⑶中华老品牌品牌一百强珍积成标牌一个50cm×40cm
⑷北京奥运会吉祥物福娃的主要设计者、有名书画艺术家先生为珍积成品牌题词一幅。
⑸有一定名气书法家李守诚先生为珍积成品牌题词一幅。
9、负责一人次住宿和往返火车票。
“二毛烧鸡”创业于一八○九年前后。因优先代开业人社会地位低下,没有人叫他真实姓名,直呼他的浑号“二毛”。于是,他煮的烧鸡也就称为“二毛烧鸡”了。相传当时文武科选时的应试才子府道官长,及富商大贾,都喜欢吃他的烧鸡,吃后赞不绝口。从此,“二毛烧鸡”名声越传越远,名气越来越大,现居邯郸“八大地方风味名吃”之首。“二毛”本是对他的贬称,但“二毛烧鸡”却成了名贵食品的美称。“二毛烧鸡”传到第二代经营人王国珍后,因嫌“二毛”名号不雅,便取自己名中“珍”字为首,正式立号为“珍积成烧鸡铺”,沿袭至今。但是,人们很少叫这个名字,仍然按照习惯的叫法“二毛烧鸡”。“二毛烧鸡”风味独特。主要特点是:透熟离骨,肉嫩且烂,咸香清纯,回味鲜美。在一百多年的历史中,味道不变,经久不衰。
“二毛烧鸡”的制作方法是:(一)精选生鸡,加工精细。不收病、残、死鸡,不收白条鸡,选用当年生长的半斤至二斤左右的雏鸡。然后宰杀放血,退毛去爪,解剖造型。加工后的白条鸡,要求鸡皮光洁色泽鲜正,腹内干净,翅、腿、颈等部位安放得当,造型美观。(二)配料适当而齐全。在煮鸡时主要配料有:砂仁、桂南、良姜、肉桂、陈皮、白芷等十几味药料和上等酱油。(三)煮鸡方法讲究。用火文武兼施,蒙油盖顶,火后掌握适当,一般煮三至四小时以上,至药料入味透彻为止。因鸡汤味美,故现有“鸡汤”,还是开业以来沿用至今的“老汤”的传说。
由于采取以上制作方法,所以,“二毛烧鸡”的色、香、味、型质量俱佳。在醇厚的成鲜中,咸味略重,久放不变其味,就是在炎热的夏季,也能放上一周保持鲜味。
1、依法经营,诚信为本。
2、热爱本行业,满意在顾客。
3、维护好二毛烧鸡的品牌荣誉。
4、具有承担压力的能力。
5、以具备完全民事行为能力身份证件。
1、咨询了解项目——是否有发展空间。
2、考察证实真假——以防上当受骗。
3、协商签订合同——依法得到保护。
4、学习操作流程——包学包会。
5、选定吉祥日期——宏张开业。