董子酒始于隋唐，兴于明清。 董子即董仲舒，西汉硕儒，少治春秋，潜心治学而“三年不窥园”。汉武帝时，其主张“罢黜百家，独尊儒术”，开启两千多年的儒学正统，齐鲁地域文化上升为和民族的主流意识形态。 德州先人崇敬董子，坚守精神家园，董子读书台虽几度兴废，但无不昭示后人图强固本。古时候，凡进出京都的达官显贵、骚人墨客、学人举子途径德州，必三品董子酒或游赏怡情，或吟诗题赋，或登高明志。骚人墨客或雅聚其间，读书之余暇登台远眺，可见运河帆樯点点。翻开历史的篇章，一批批学子从这里走向历史的政治、文学舞台。 董子酒业以传承历史文明、倡导文化兴市为己任，积极打造人文历史名酒、时代名城。 自成立以来，董子酒业积极活跃在文化一线，学习德州的历史、了解德州的现在、展望德州的将来，挖潜具有人文价值及时代意义的地域文化品牌。
董子酒目前业经营的主导白酒品牌为“董子酒”，开创了以经典历史文化，即儒学思想为内核的特种白酒香型——儒香型。儒香型为“董子酒”系列香型之一，其品味纯正、儒香雅致。 儒香型“董子酒”为弘扬民族文化、民族品格、民族精神而传世，是现代“儒哲、儒官、儒商、儒将、儒师、儒医、儒伶、儒生、儒乡”等社会诸生的上等白酒飨品。 董子酒业热忱致力于传承历史文明、净化民族精神，丰富人民群众的物质需求，提高人民群众的精神品位，为建设幸福德州、维护和谐社会、创造公平竞争环境而执着创业。
董子酒是公司为适应消费者需求，顺应白酒时尚化，在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展传统名白酒的内涵，历经数年研制，以闻名天下的品质白酒为基酒，利用现代高新科技、生物工程技术，结合现代中医药研发技术，配入绿豆、荷叶、竹荪，精心配制而成—-董子酒。 它必将会在酿酒工业的发展史上增添光辉的篇章