大食吧西餐厅在许多城市多被评为适合吃西餐的地方之一。将中西方餐饮文化融汇在一起，无论从品种，口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良，打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐，在充满西方文化气息氛围的环境中让国人早品尝到适合自己口味的西餐是漫活堂所追求的目标。
从今天起全体员工特别是管理人员更应小心翼翼，全面开展一场自下而上的生产责任的大检查，非常自觉地担当企业的责任，仔细再仔细地检查每一个细节。每个门店每个部门一把手立即行动起来，创造性地开展一场生产、食品卫生的制度责任建设，分工明确、责任到人，进一步完善企业运营的规章制度。
同时大食吧西餐厅审视度势，果断决策，发展连锁加盟店，但他的连锁加盟概念与以往出现的不同，追求品质、口碑，让消费者无论在哪家店中品尝到的都是味道永远不走样的美食。在这样的有形与无形的双重品质管理下，从一家发展到现在的多家西餐厅，并且开一家成功一家。
大食吧西餐厅在这里，不仅有经典的美式西餐，更重要的是漫活堂西独树一帜的装修品格和新颖别致的产品结构开创时尚现代化新派西餐厅的新格局。
品牌已经植入人心，大食吧西餐厅已渐渐发展成为美食的代表品牌，富有丰富文化内涵、时尚特色的连锁餐饮品牌，在市场上形成了较高的口碑，人气高!创意的空间设计及富蕴文化的经营植入，在大食吧西餐厅内，顾客可以体验到时尚多彩的美食!