东吴面馆隶属于东吴餐饮管理有限公司，节选自各地的风味和美味佳肴的精髓，集北方拌面和汤面的浓郁风味为一体，南方的拌面的雅味十足，二者结合成为基础的一体，再由上百种的原料食材混合，精心搅拌做出来的美食，调料混合酱料，不油不腻，哪怕每一天都来吃也不会上火。以下是加盟优势：
1、风味浓郁：
东吴面馆不但集合南北特色风味，而且在一个地方也能融合起来，成为多成化特色。东吴面馆在开发各种面食产品种类时，就考虑各地区各种风味的美食融合，凭借着独特的风味和口感在市场上获得了相当高的评价，大家也很喜欢这里的食物。
2、方法繁多：
不同方法制作面食，各种各样的调料和制作方式，对产品的营养价值也有不同的影响，采用原始的方法制作，不油腻，解饿又好吃，东吴面馆系列产品的做法和各种生产方式一直在使用。
3、健康美味：
采用多种经营方式进行管理，也有各种各样的调料进行混合搅拌，麻酱基础，再加上辅料，酱油香醋和少许盐调味进行搅拌，放入各种辅菜，大家可以根据自己的口味进行挑选和搭配，做出自己喜欢的口味，打造自己喜欢的风格，配料有很多，比如花生芝麻等，香浓可口，好吃不腻，健康养生老少皆宜。
4、出餐迅速：
采用先进技术装备进行生产，在原料供应和加工处理方面完成很快的环节，吃饭迅速，感受美味，这就是生活中的一大享受，热干面使顾客出餐迅速，快速用餐，这样能够在一定程度上让每个加盟商都能轻松创业，让很多顾客以更快的速度享受到美食。
东吴面馆，在市场上发展多年，有很多的历史经验，推广的项目上也有一定的扶持和帮助，如果广大加盟商想要加盟的话可，以考虑这，总部欢迎大家的到来。
春秋时，吴王夫差封苏州为吴国，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，特别是东吴面馆盛名在外。
吴地刘氏为传承东吴美食文化，经多方查询典籍，寻觅古吴饮食文化之神髓，于一九九五年重建东吴面馆。
历时近二十载，东吴面馆再次享誉姑苏，味赞江南，以纯正的味道从苏州起源，发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份，现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业，2014年接待客流量约 3285万人次，占苏式面市场份额70%。
东吴面馆下设厨房，所用原材料均为上乘合格品，提高/增加了各门店的口味品质统一。精心熬制"红汤"，以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料，加上特有自有工艺，佐以中药材，以文火慢熬5小时而成，滋补营养、晶莹剔透，配上"细韧有劲"的面条、"品种丰富"的浇头，喷香扑鼻，鲜美无比，素有"红汤如琼面如玉"之美誉。
20多年的拼搏奋进，酿造出东吴餐饮管理有限公司沉甸甸的历史足迹。 自1995年重新起航以来，在岁月的砺中变得愈发成熟。
2005-2006年东吴面馆获得苏州市沧浪区"光彩之星"荣誉称号。
2011年东吴面馆红油面被评为"中华名小吃"荣誉称号。
2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"零投诉企业"
2014年东吴面馆被评定为资信等级AAA级企业 2015年11月东吴面馆荣获“江苏省有名商标”
1、认同公司的企业文化及经营模式
2、熟悉当地餐饮市场，有一定的社会关系
3、拥有充足的资金和融资渠道(加盟额不小于100万人民币)
4、能尊重公司的经营策略和用人原则(可派驻监事或财务人员进行监督执行)，不能干预日常经营
1、加盟咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察：加盟人需到苏州东吴面馆总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请;
3、加盟资格审核：苏州东吴面馆总部对加盟人进行资格审核，确认加盟人的合作资格;
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同;
5、经营指导：苏州东吴面馆总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。