盛世纵横是一家综合型加盟管理公司，其秉承以市场为导向，以创立为动力，以品牌经营为核心，力争将公司建设成为理念，规模、服务、管理、效益，具有较强竞争力、影响力、可持续发展力、多元化、规模化的大型加盟管理公司和项目孵化企业。盛世纵横旗下拥有多美味（香港）有限公司、晋江市多美味食品有限公司、泉州市多美味餐饮管理有限公司、多美味（贵阳）餐饮管理有限公司、迪威科技软件（厦门）有限公司、广州市万谷食品有限公司、浙江金华市多美味食品有限公司、厦门巨子品牌策划有限公司8大子、分公司。
扁肉西施项目是在基于传统小吃的基础上，结合多美味餐饮管理有限公司14年西式餐饮行业管理经验，中西融合，以打造更美味的小吃项目。 该项目以4：4：2的方式为创业者实现用更少的加盟，更低的，得到更快的实现目标，即伙伴40﹪，公司40﹪，店长20﹪。只需投入5—6万，6--8个月的加盟周期，便可经营，适合中小型的创业者进行加盟。
我们的品牌定位，新派小吃！
扁肉西施，传承超越，中西融合，劲膳尽美，让消费者享受原汁真味、美味小吃的同时，感受到扁肉西施标准化﹑规范化﹑人性化的就餐服务和简约舒适的就餐环境，享受一样的小吃，体验不一样的舌尖，让消费者吃出新味来……
我们的品牌核心价值，劲膳尽美！
劲——有兴趣，厉害的，强调过瘾的；
膳——的传统膳食，美食也；
尽——尽情，尽很大可能的努力；
美——美好，美感，美味
扁肉西施味消费者提供美味的食品及尽膳尽美的服务和时尚舒适的就餐体验。
我们的品牌广告语，吃出新味来！
扁肉西施，在原味的基础上，做出全面的升级，对于产品的精华继续保持，对于环境﹑服务等做出改变和突破，消费者充分感受新味觉﹑新体验，以及融合传统文化，终成为市场上自成一派的新派小吃。