四川碟滋味餐饮有限公司成立于2008年12月,公司经过10余年的风雨磨砺与全体员工努力的不懈追求,成就了现“碟滋味火锅”知名品牌。“用心做味道 ,良心做品质”为经营理念, 传承重庆老火锅之文化精髓。在如今激烈的市场竞争中独树一帜，是我们“碟滋味”家人风雨磨砺,不懈追求的结果。
碟滋味是企业的支柱产业,多年来秉承“客户至上,服务好”的服务宗旨,为广大消费者提供绿色健康火锅服务,经营范围覆盖四川、新疆、甘肃、陕西、山西、北京、浙江、广东等区域。经过不懈的努力拼搏，碟滋味以雄厚的实力,致力于为消费者提供个性化、多样化、物美价廉的商品和好的服务,依靠准确的市场定位和不断创造的经营管理模式,带领消费潮流,赢得了广大用户的赞誉和品质的社会形象。
十余年的发展历程 “碟滋味火锅”从开始新疆儿童村店的十五张火锅桌发展至今已在全国开设直营与加盟店共计300余家,并建立了强大的运营体系，门店存活率高达95%以上。销售网络覆盖全国,公司现有员工3000余人拥有“碟滋味”会员60余万户，赢得广大顾客的赞誉,树立好的品牌形象,获得全体“碟滋味”加盟伙伴的信赖。
四川光珲餐饮集团自旗下品牌碟滋味公司创立10年以来，我们始终秉承“厚德载物，长盛不息”的企业宗旨，以“一业为主多元化发展”为目标，依托市场需求,跻身社会经济发展前沿，与全国品质知名企业合作，倾力为社会提供好的产品和服务, 并不断向“公司集团化、产业多元化、行业龙头化”的方向迈进, 我们欣慰地看到碟滋味的商贸、门店、分公司以及矮冬瓜、巴蜀懒人、羊扬天下等品牌正蓬勃发展。
多年来光珲餐饮集团以敢为人先的创业拼搏精神，高端定位发展目标，以求真务实的工作作风站在市场竞争的前列。以其大气雄风带领企业发展。始终将企业的发展与广大消费者的需求相融。与城市的发展同步，走在同行的前列带领潮流。光珲餐饮集团品质的企业文化，感召一代又一代的光珲人前赴后继，不断为企业的发展奋力拼搏。
追求永无止境，发展不变规律。目前，公司踏上了快速发展的崭新起点，我们将坚定信念，发扬“光珲人”敢打敢拼的精神，燃烧热情，齐心协力，践行责任与使命，将光珲餐饮集团打造成知名企业。