吊锅饭

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吊锅饭加盟优势

  1、品牌优势
  吊锅饭以其准确的市场定位,越来越为广大消费者认同,已经成为餐饮业内的一把好手。这一良好的品牌形象将给加盟者有力的支持。
  2、产品优势
  产品竞争优势:严格按照ISO9001:2000国际质量管理体系要求对技术、工艺和原辅材料做出严格明确规定,符合绿色餐饮企业要求。同时为了确保各加盟店餐饮底料品质、味型的稳定采用吊锅饭总部统一配送制,为了稳固消费者市场不断研发新技术、新产品始终保持行业前沿性。
  3、技术优势
  总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助合作商获得服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
  4、培训优势
  总部建立了一个专业的培训团队,将会为加盟商提供培训支持,包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等,帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
  5、服务优势
  吊锅饭的服务系统是非常完善的,一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。
  6、加盟优势
  可控技术、管理、人才和营销完全性公司支持,是优势的不二选择。

吊锅饭加盟介绍

  农户在屋内一角,挖一直径50--70厘米,深约30厘米的火笼,同时,在其屋正上梁上悬木质滑杆吊一铁锅(或铜壶),在火笼上吊锅可随意升降。春夏一般不用,冬季火笼烧柴,家人或来客围坐四周,烤火闲侃。平时放吊壶烧水,吃饭时几样烧熟的菜放入锅内,吃热菜,喝小吊酒。一般不用桌子,吃饭的人右手拿筷子,左手心放碗,食指于中指之间夹只酒杯。要竖立筷子插到锅内,才能夹到菜,否则,吊锅会像秋千一样冲到夹菜者面前,不仅夹不到菜,如果用力稍猛,会伤及对面的人。
  吊锅饭采用生铁精铸而成,富含铁、钙、磷、硒等元素,用铁锅炒菜煮饭能使饭菜中的含铁量增加,长期使用对缺铁性患者等有良好的保健作用。吊锅传热快,米饭不易冷却,不易烧糊,易吸水,煮出的米饭干爽,无水气,似蒸笼蒸出的糯米饭,1粒粒有弹性,香甜,口感好,有人常说,不要菜也可吃下两钵饭。
  吊锅饭炒出的菜浇盖在米饭上,油汤浸入米饭,浸入锅底中,经大火烧制2分钟,锅巴晶黄香酥,不粘锅,可整块取出,成帽子状不烂。锅巴不易烧糊,菜的口味可根据当地人口味的特点进行调剂:重油,轻淡,辣,甜;人人皆知:常食之补铁补血补身体。炒黄牛肉是典型的湘菜菜式之一。黄牛肉结合少量芹菜段,再佐以红尖椒,肉嫩味辣,之所以这样取名,是由于在炒菜的过程中利用适当的油温,号称只需将黄牛肉片翻炒18秒即可出锅。
  吊锅饭系列有多种菜品,如吊锅美蛙、吊锅龙利鱼、吊锅虾、吊锅饭等等。吊锅讲究将做好的食材放入烧热的锅里慢慢烹煮,手法传统,味道也厚重。吊锅美蛙除了蛙肉肥美外,带有紫苏叶味的汤汁也是一大亮点,相比之下,单一的吊锅饭只是简单的酱油炒饭,不免让人有些失望。吊锅饭上菜速度较慢,用餐人数较多时尤为明显。吊锅饭的菜品价格适中,餐厅也会举行多种优惠活动,或者推出经济实惠的组合套餐。餐厅会员除了能收到优惠券之外,还可享受每天不重样的菜,具体细节可到店咨询。

吊锅饭加盟条件

  1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
  2、具备品牌意识,有长远的发展眼光,现代经营管理意识。
  3、需具备一定经济能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。
  4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。
  5、执行和遵守吊锅饭总部的各项经营管理体系。
  6、具有社会关系及公共关系处理能力。
  7、要求能够全身心的投入到经营中,并且能够具备一定的市场敏感度。

吊锅饭加盟流程

  1、了解信息
  登录网站或拨打总部加盟电话,了解加盟吊锅饭的详细信息。
  2、实地考察
  加盟商对吊锅品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。
  3、填写加盟申请表
  实地考察后,若对考察结果比较满意,确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
  4、正式签约
  提供加盟文本,明确双方合作方式、权义,明确分工,提供加盟运营手册。
  5、店铺选择
  总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。
  6、店铺装修
  设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。
  7、人员培训
  加盟商前往总部接受培训,并严格按照公司培训要求进行。
  8、开业准备
  总部根据店铺所在地方制定开业方案。
  9、开业运营
  派营运督导进行现场开业指导,并进行辅导性经营,跟踪开业运营情况,提供咨询意见。
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