1、详细咨询
包括合作方式、合作政策、经营模式等。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选址
派出人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况，派相关人员前往东哥烤肉总部进行的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备
加盟商需要办理工商注册，东哥烤肉加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。