大掌柜台湾美食以台湾有名小吃--台湾正宗甘梅薯条经营起步，对台湾甘梅薯条潜心经营，精益求精，历经近5年发展，目前全国已有以甘梅薯条为代表的合作加盟商600多家，遍布超过全国三分之二的国土面积，在全国甘梅薯条客户市场占有率稳居优先。
在甘梅薯条成功占领全国市场的基础上，大掌柜台湾美食又陆续从台湾原汁原味引进台湾脆皮大鸡排、盐酥鸡、士林大肠包小肠、起司马铃薯、车轮饼、可丽饼、台湾热狗王、经典台湾奶茶等精选特色台湾小吃项目，为国内广大小本创业者提供更多的产品选择。
郑重：大掌柜台湾美食旗下所有台湾美食项目核心技术、原料、设备源自台湾，秉承美食原汁原味，所有项目不收加盟费，仅收技术培训费和材料费，提高/增加技术真、全国低价、服务好，尤其适合小本创业者！
大掌柜台湾美食与台湾本土餐饮业战略合作伙伴交流密切，往来频繁，原料和食材进口有专属货运船只往来两岸，很大程度提高/增加一手货源，一手价格，无中间代理加价环节，从而提高/增加品质较新鲜，价格更具竞争力，在此欢迎全国各地合作伙伴分销代理。
公司自成立以来，就专注于打造原创薯类美食连锁品牌，时至2015年，全国连锁加盟店已发展至500余家。 公司秉承“做薯类产业者”的宗旨，承担“传播薯文化，缔造新商机！”的使命，立足国内广阔的消费市场，不断研发丰富的薯类新产品，不断创立经营新模式，完善运营服务流程，以帮助更多的创业者实现致富的梦想。 未来的路上，济南商业管理有限公司将携手广大的“”品牌加盟商一起开拓进取，建立伟大的薯类美食王国！