1、历史悠久，口味正宗
道口咸菜是山东省淄博是的知名特产品牌，源于历史悠久的地方小吃，流传历史据考究已超过三百多年。在历史长河中走过百余年历史的道口咸菜，早在制作之初，便以用料考究和工艺复杂立足市场，成为腌菜市场独树一帜的一大品牌。
在现代传承中，道口咸菜延续了旧时的口味，并采集众家之长加以创立，使之既保持了原有的口感，又符合现代口味，鲜香十足，难以替代。
2、品种繁多，绿色美味
在产品种类上，为了提高/增加能够跟上市场潮流，道口咸菜品牌运和研发团队 对其不断推陈出新，以各种时令蔬果为原料制作出来口味不一的腌菜，满足不同消费人群的用餐需求。
现如今的道口咸菜口味大致有：黄瓜辣椒、贡菜、八宝菜、翠菜、桔梗、萝卜干等等，甜辣适口，鲜美香脆，老少咸宜，是我们做客送礼的品质之选。
灵气啊，道口咸菜在制作过程中严格遵循了绿色健康的生产理念，没有添加任何防腐剂成分，营养卫生，适合长期食用。尤其是食欲不佳人群，食用过后能够健脾开胃，增长食欲。
3、加盟成本低，前景好
在道口咸菜加盟费上，为了使更多创业者获得这样的创业良机，减轻创业压力，道口咸菜决定面向加盟商免收加盟费。除此之外，加盟店在店面装修设计上的部分加盟，道口咸菜亦会一一帮扶和分担，加盟商只需要定期经常检查、到期经营即可，不仅省却时间精力，还能省钱，实在是难得的机会。
在店面方面，根据加盟商的加盟经营结果分析可得知，道口咸菜每年的销售额在15—30万元之间，净收银可达5—20万元，收银空间巨大。
4、加盟政策完善，开店不操心
加盟后，道口咸菜可为创业者提供以下支持：
1)物流配送支持。道口咸菜总部设立有专门的物流部门，并与全国各大物流公司有合格的合作关系，能够将加盟店所需物品及时搞效地送到。
2)媒体广告支持。道口咸菜有统一的品牌推广活动，可见于各大门户网站，能迅速打响加盟店知名度。
3)跟踪服务支持。为扶持加盟店运营情况，道口咸菜设立有备用的驻点指导服务机制，根据加盟店销售情况决定是否启用。
收银分析：
1、道口酱菜加盟不用花钱，益康酱菜公司为减少加盟者的经济负担，一贯坚持免收加盟费，加盟商轻松加盟。
2、道口酱菜，装修公司承担 公司承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。
3、道口酱菜可谓小本生意轻松开店。
淄博有名土特产，道口咸菜是淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃，它具有300多年的腌制历史，用料考究，工艺复杂，成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味，香脆适口，现代的道口人在承袭前人经验的基础上，总结各家之长，反复试验，研究出新式道口咸菜的自有工艺，使之在保持原有风味的同时，更加符合现代人的口味，采用新鲜原材料，严格按照操作工艺制作，提高/增加卫生，制成的咸菜香味十足，实在是佐餐佳肴。 随着人们生活水平不断提高，咸菜渐渐成了人们餐桌上的伴肴佳品，而我们道口咸菜，以其独特的秘方，经过科学自有工艺，采用特殊工艺，高温灭菌后精制而成。
道口咸菜以时令蔬菜、黄瓜、贡菜、桔梗、辣椒、藕、花菜、花生米、姜、蒜等新鲜蔬菜为原料，加配料:白糖、纯良白酒、花生米、精盐、味精、好的酱油等精制而成。
现有以下品种:黄瓜辣椒、贡菜、八宝菜、翠菜、桔梗、萝卜干等。以箱为单位
道口咸菜的特点:甜辣适口，鲜美香脆，色泽鲜亮，老少皆宜。
本产品纯属绿色食品，不含任何防腐剂，色美味香，营养卫生，实为佐餐之佳品，深受消费者喜爱，长期食用，能开胃健脾，增进食欲，是理想的美食和馈赠佳品。
道口村在2002年被当地政府命名为"咸菜之村"