1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气
拥有统一的店面形象以及装修设计风格，推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核，有品质才有扶持
对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，提高/增加了售卖到客人口中每一种产品的整理，确保每一道产品都是健康。
3、五大传播渠道，品牌传播
利用各种媒体渠道，全面提升品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，品牌传播，助力合作商
4、灵活合作机制及项目选择，净化合作
严格的商圈保护政策、退出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程.
5、系统培训方案，无保留培训合作商
总部打造专业的培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。
“大壶春”品牌始创于1932年，是本帮生煎的头牌，其特色是肉心帮、半发面、底板焦香酥脆。
1997年，由于地块动迁，“大壶春”由四川中路老店搬迁至云南路美食街。如今杏花楼集团网点调整，走品牌战略，预将“大壶春”这块大众化小吃品牌开设连锁，让“大壶春”旗舰店重回四川路，以全新的面貌亮相。旗舰店的装修风格集聚海派特色，生煎的口感满满的都是儿时的记忆。开业当天，慕名而来顾客已经大排长龙，店内一座难求。
管理优势：我们拥有着餐饮行业管理模式的经验。
产品优势：我们有专业的固定团队来研究菜品，会有新菜品的开发，以提高/增加您营业之后的后顾之忧。
价位优势：我们是统一采购管理的，能帮您节省很多不必要的成本浪费。
策划优势：我们有专业的营销及策划团队，如期给每位加盟商提供好的销售方案。
系统优势：我们有专业的收银，点菜，管理系统，让加盟商能短时间了解店铺的经营状况。
菜品优势：我们有专业且不错厨师团队，可以给您推荐不错的厨师。确保您可以做出地道风味的美味菜肴。
后续服务：我们的后续服务业非常的到位，让你充分享受作为我们加盟商的优厚待遇。
大壶春生煎加盟条件：
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“大壶春生煎”品牌和全套经营模式。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。
5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。
6、具有初步营销意识，有合格的信誉，一定的商业经验。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
大壶春生煎加盟流程：
1、咨询加盟事宜
可在网站留言也可拨打大壶春生煎总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、申请加盟
在综合考量下，若是决定要加盟大壶春生煎，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与大壶春生煎总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、统一设计装修
大壶春生煎按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、系统培训
为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、开业典礼
邀请在当地有影响力的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。