潮州砂锅粥

潮州砂锅粥总部
餐饮 粥铺
全国门店147
意向加盟649
申请加盟259
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潮州砂锅粥加盟优势

  1、潮州砂锅粥已有多年的运营经验,公司依托的品牌优势和技术资源。潮州砂锅粥品牌具有形象和口碑,十分受消费者与加盟者的欢迎。
  2、研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品,使产品丰富化。在同行业中具备的竞争优势,可以说拥有品牌根本就没有的产品优势
  3、好的产品对技术的要求是很高的,所以总部会经常派出人员对加盟商进行全面的加盟支持。凭借强大的科技开发力量,在设备、产品、技术、服务等方面,始终在同行中保持强大的优势。
  4、一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。
  5、加盟店全部纳入标准化管理体系,公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理,提升潮州砂锅粥的品牌形象。
  6、潮州砂锅粥品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善,值得加盟。

潮州砂锅粥加盟介绍

  潮州砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点,是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮州砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业,较早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家煮潮州砂锅粥的店铺。
  广东的“潮汕粥”向来颇有名气,潮汕人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其余用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。
  潮汕咸粥又细分为两种:潮汕泡粥和潮州砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥,例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等,通常用料在两种以上。潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
  煲粥的时候留意三个细节:一、虽然省时间,但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅,陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要,一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到,潮州咸粥几乎都下海鲜,但其实无论下什么海鲜,肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。
  弘扬健康饮食文化,打造粥店连锁优先品牌,潮汕粥矢志打造餐饮品牌,成为具特色的粥店连锁品牌,让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。

潮州砂锅粥加盟条件

  1、年满18周岁,具有创业先决条件。
  2、认同公司的经营理念、服务规范、发展目标。
  3、拥有小本创业的必备资金,能承担本项目的前期加盟费用。
  4、加盟商必须设立自己的独立店面
  5、加盟店面积要求:100平方以上,装修应根据总部提供的图纸与方案进行统一的店面形象设计。
  6、具有强烈的创业意愿和自我发展意识,对行业有强烈的创业欲望。
  7、拥有吃苦耐劳的精神品质,能接受晨起习惯并对经营有足够的耐心。

潮州砂锅粥加盟流程

  1、会议、培训、广告等招商渠道,了解企业概况及经营模式;
  2、了解加盟条件及要求;
  3、达成共识,签意向合作书;
  4、资格审核:总部对加盟者进行审核,确认加盟者的合作资格。
  5、双方准备各项文件:签定加盟意向书/加盟合约;
  6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修,装修完毕提前一周时间通知总部;
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